Putu Ayu. Kue tradisional putu ayu memiliki rasa yang lezat dan bertekstur lembut, sehingga tak heran jika hingga kini masih sangat popular di kalangan masyarakat. Resep Putu Ayu - Kue putu ayu merupakan salah satu makanan lezat yang dapat dinikmati kapan pun dan di mana pun, sebagai pengganjal perut untuk sementara waktu. Jajanan putu ayu sering juga sebagai kue putri ayu.
Kue putu ayu adalah salah satu menu istimewa yang sudah ada sejak lama.
Karena kelembutan teksturnya, tidak sedikit orang yang.
Kue putu ayu sebenarnya merupakan hasil kreasi para ibu ibu masa kini, sebab sebelumnya kita Selain sebagai jajanan pasar kue putu ayu ini biasanya digunakan sebagai pelengkap makanan kecil.
Anda dapat memasak Putu Ayu menggunakan 9 bahan dan 5 step by step. Begini cara memasak Putu Ayu yang benar.
Bahan-bahan Putu Ayu
- Anda Membutuhkan 200 gr untuk kelapa muda, parut.
- Anda Membutuhkan 2 butir untuk telur.
- Siapkan 200 gr untuk gula pasir.
- Anda Membutuhkan 200 gr untuk tepung terigu (me: kunci), ayak.
- Siapkan 200 ml untuk santan (65 ml santan instant + 135 ml air).
- Siapkan 1/2 sdt untuk SP.
- Siapkan 1 sdt untuk pasta pandan.
- Siapkan 1/2 sdt untuk garam utk rebus kelapa parut.
- Siapkan 1/2 sdt untuk garam utk adonan.
Salah satu jenis kue basah yang satu ini tentunya Anda kenal? Putu ayu merupakan jenis kue (kukus) yang berwarna hijau yang diatasnya terdapat taburan parutan kelapa. Putu ayu juga bisa Kamu pertimbangkan untuk membuka usaha snack lho! Cara Membuat Kue Putu Ayu Original.
Step by step Putu Ayu
- Aduk kelapa parut dengan garam. Kukus ± 10 menit. Sisihkan..
- Oles loyang dengan carlo. Kalo pakai loyang stainless, carlonya agak byk ya supaya tidak lengket. Tata kelapa parut kukus. Tekan2 dg bagian belakang sendok sampai padat..
- Mixer telur, gula dan sp hingga berwarna putih pucat dan berjejak. Tambahkan santan, garam dan tepung yg sudah diayak secara bertahap. Aduk2 sampai rata..
- Tambahkan pasta pandan, aduk hingga rata. Tuangkan ke loyang. Hentak2an supaya udara di dlm adonan hilang..
- Panaskan kukusan, kukus selama 10-15 mnt. Lakukan tes tusuk. Jika sudah tidak ada adonan yg menempel, angkat, potong dan sajikan..
Resep Kue Putu Ayu - Putu ayu merupakan Salah satu jenis kue basah yang banyak penggemarnya. Putu ayu merupakan jenis kue (kukus) yang berwarna hijau yang diatasnya terdapat taburan parutan. Download Putu ayu stock vectors at the best vector graphic agency with millions of premium high quality, royalty-free stock vectors, illustrations and cliparts at reasonable prices. Di mangkuk, kocok telur dan gula dengan mixer hingga mengembang. Kue putu ayu ini sangat populer di tengah-tenagh masyarakat, oleh sebab itu kue yang satu ini sangat mudah didapatkan, dimana anda bisa membelinya di pasar atau toko kue terdekat.