Cara Memasak Kue Putu Ayu Terbaru

Kue Putu Ayu. Kue putu ayu atau sering disebut juga kue putri ayu karena memilki tampilan warna yang cantik, yaitu berwarna hijau dengan taburan kelapa parut yang berwarna putih. Resep kue tradisional Putu Ayu dipersembahkan oleh Ienas Tsuroiya, seorang ibu rumah tangga yang awalnya tanpa keahlian memasak dan akhirnya menguasai. Kue putu ayu sebenarnya merupakan hasil kreasi para ibu ibu masa kini, sebab sebelumnya kita Selain sebagai jajanan pasar kue putu ayu ini biasanya digunakan sebagai pelengkap makanan kecil.

Yuk ikuti cara buat putu ayu hijau pandan. Kue tradisional putu ayu memiliki rasa yang lezat dan bertekstur lembut, sehingga tak heran jika hingga kini masih sangat popular di kalangan masyarakat. Resep Kue Putu Ayu - Kuliner nusantara memang beragam. Anda dapat membuat Kue Putu Ayu menggunakan 15 bahan dan 5 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Kue Putu Ayu yang baik.

Bahan-bahan Kue Putu Ayu

1. Anda Membutuhkan untuk Bahan A :.
2. Anda perlu 120 gr untuk tepung terigu segitiga biru.
3. Anda Membutuhkan 30 gr untuk tepung maizena.
4. Anda perlu untuk Bahan B :.
5. Anda Membutuhkan 2 butir untuk telur.
6. Siapkan 100 gr untuk gula pasir.
7. Siapkan 1 sdt untuk sp.
8. Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk vanili (optional).
9. Anda perlu untuk Bahan C :.
10. Anda perlu 65 ml untuk santan instan.
11. Anda Membutuhkan 50 ml untuk air.
12. Anda perlu Secukupnya untuk pasta Pandan.
13. Siapkan untuk Bahan D :.
14. Anda perlu Secukupnya untuk kelapa muda parut.
15. Anda Membutuhkan Secukupnya untuk garam.

Kue putu ayu adalah salah satu menu istimewa yang sudah ada sejak lama. Resep Putu Ayu - Kue putu ayu merupakan salah satu makanan lezat yang dapat dinikmati kapan pun dan di mana pun, sebagai pengganjal perut untuk sementara waktu. Resep Kue Putu Ayu - Putu ayu merupakan Salah satu jenis kue basah yang banyak penggemarnya. Putu ayu merupakan jenis kue (kukus) yang berwarna hijau yang diatasnya terdapat taburan parutan.

Step by step Kue Putu Ayu

1. Campurkan bahan D lalu kukus selama 15 menit, sisihkan. Masukkan bahan C kedalam panci aduk rata, kemudian rebus hingga mendidih, sisihkan..
2. Mixer bahan B dengan kecepatan tinggi hingga putih kental. Turunkan kecepatan paling rendah lalu masukkan bahan A sedikit" sambil di ayak, aduk rata..
3. Setelah semua bahan A masuk, tuangkan bahan C sedikit" aduk rata menggunakan spatula..
4. Siapkan cetakan, olesi dengan minyak lalu isi dengan kelapa parut didasar cetakan. Lalu tuangi dengan adonan jangan sampai penuh. (Saya buat 2 resep ini yg versi kecil) lalu kukus selama 20 menit menggunakan api sedang..
5. (Ini versi besar), caranya sama sebelum masuk cetakan adonan dibagi 2 lalu beri pewarna, masukkan adonan pertama ke cetakan lalu kukus 10 menit, lalu masukkan adonan kedua lalu kukus lagi selama 15 menit..

Salah satu jenis kue basah yang satu ini tentunya Anda kenal? Putu ayu merupakan jenis kue (kukus) yang berwarna hijau yang diatasnya terdapat taburan parutan kelapa. Resep kue putu ayu sudah diwariskan oleh nenek moyang sejak ribuan tahun yang lalu. Pada dasarnya, bahan utama dalam resep kue putu ayu adalah tepung terigu, santan, kelapa, dan juga gula. Kue putu mangkok, kueh tutu, kue putu ayu, or putu piring is a round-shaped, traditional steamed rice flour kue or sweet snack filled with palm sugar, and commonly found in Indonesia, Singapore, Malaysia, and Southern Thailand.