Cara Meracik Cake Tart "Putu Ayu 2 Loyang" Terbaru

Cake Tart "Putu Ayu 2 Loyang". Lihat juga resep Kue Ulang Tahun / Kue Tart Dasar Ultah enak lainnya! Kue tradisional ini banyak sekali pengemarnya, cita rasa kelapa dan lembutny cake membuat kita tidak bisa berhenti.(pengalaman sy.😆😆) Semoga resep ini bermanfaat Chika E. Lihat juga resep Putu Ayu💚💚 enak lainnya!

Anda dapat membuat Cake Tart "Putu Ayu 2 Loyang" menggunakan 13 bahan dan 9 step by step. Begini cara memasak Cake Tart "Putu Ayu 2 Loyang" yang benar.

Bahan-bahan Cake Tart "Putu Ayu 2 Loyang"

1. Siapkan untuk Bahan Adonan Bolu.
2. Anda Membutuhkan 100 ml untuk perasan pandan suji.
3. Anda perlu 200 ml untuk santan kental.
4. Siapkan 6 butir untuk telur uk.sedang.
5. Anda perlu 300 gr untuk gula pasir.
6. Siapkan 1 sdt untuk emulsifier SP/TBM.
7. Siapkan 250 gr untuk tepung segita biru.
8. Anda perlu 1 sdt untuk vanilli.
9. Anda perlu Sejumput untuk garam.
10. Anda perlu untuk Bahan Topping.
11. Anda perlu 1 butir untuk kelapa tdk terlalu tua.
12. Anda Membutuhkan 2 sdm untuk maizena.
13. Anda Membutuhkan 1 sdt untuk garam.

Langkah-langkah Cake Tart "Putu Ayu 2 Loyang"

1. Resep yang saya buat ini 2 susun dengan 2 loyang ukuran 20cm x 20cm sperti pada gambar, akan tetapi jika kalian mau ke wadah lain disilahkan ataupun mau diambil 1 loyang juga gpp.. jadi kalian tinggal pake setengah resepnya aja yak...
2. Pertama, siapkan bahan topping terlebih dahulu sebelum memulai membuat adonan.. parut kasar kelapa, lalu beri garam dan maizena kemudian aduk hingga merata, lalu masukan dalam kukusan selama kurleb 30 menit.
3. Siapkan tempat kukusan dengan batas air tidak melebihi sarang dan kita bisa membuat adonan bolu selagi menunggu tempat kukusan panas.
4. Selanjutnya bikin adonan bolu dengan mixer terlebih dahulu telur, gula, garam, dan emulsifier selama kurleb 12 menit dengan kecepatan sedang.
5. Lalu, campur perlahan2 tepung dalam adonan yang telah mengembang dan mixer dengan kecepatan rendah. Lakukan hingga tepung habis dan matikan mixer.
6. Tahap ketiga dalam pembuatan adonan, adalah mengaduk adonan dengan spatula secara perlahan2 lalu tuangkan santan dan perasan pandan suji beserta vanili secara bergantian.
7. Tahap terakhir, olesi sebelumnya loyang dengan minyak goreng agar tdk lengket.
8. Rapikan kukusan kelapa pada dasar kedua loyang dengan ditekan2 agar padat lalu tuangkan adonan pada 2 loyang yang telah disediakan.
9. Jangan lupa hentak2kan bberapa kali agar nantinya cake tidak tdk berongga rongga di dalam ya gess.