Putu Ayu Kacang Hijau. Jajanan putu ayu sering juga sebagai kue putri ayu. Yuk ikuti cara buat putu ayu hijau pandan. Sebagaimana diketahui bahwa kue putu hijau yang satu ini sering nongol di acara acara khusus, seperti saat ada selamatan atau saat pesta pernikahan.
Ambil kacang hijau yang sudah anda rendam tadi.
Lalu kukus kacang hijau tersebut sampai mengembang atau Jika kacang hijau sudah mengembang atau merekah, angkat dan haluskan sampai benar-benar halus.
Resep dan Cara Membuat Kue Putu Mayang Bihun Kukus Khas … Kuih putu kacang hijau atau biasa dikenali sebagai kuih koya memang teramat legend.
Anda dapat memasak Putu Ayu Kacang Hijau menggunakan 13 bahan dan 5 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Putu Ayu Kacang Hijau yang baik.
Bahan-bahan Putu Ayu Kacang Hijau
- Siapkan 2 butir untuk telur.
- Siapkan 100 gram untuk gula (gelas ukur).
- Anda perlu 1/2 sdt untuk sp.
- Siapkan 125 ml untuk santan.
- Siapkan untuk Bahan kering (campur dalam satu wadah) :.
- Anda Membutuhkan 150 gram untuk terigu pro sedang, diayak dulu (gelas ukur).
- Anda perlu 1/4 sdt untuk vanili.
- Siapkan 1/4 sdt untuk garam halus.
- Anda perlu untuk Lain-lain :.
- Anda perlu Secukupnya untuk minyak goreng untuk mengoles cetakan.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk pewarna (kalau tidak juga gak apa-apa).
- Anda Membutuhkan untuk Topping :.
- Anda Membutuhkan untuk Kacang hijau rebus yang udah ditiriskan.
Mesin Biskut Putu Kacang Hijau Putu Kacang Bakar , Find Complete Details about Mesin Biskut Putu Kacang Hijau Putu Kacang Bakar,Putu Kacang Bakar,Mesin Biskut Putu Kacang Hijau,Vietnamese Dessert Machine from Other Snack Machines Supplier or Manufacturer-Shangqiu Fuda Food. Kue yang satu ini tidak hanya digemari dari kalangan anak- anak saja melainkan juga digemari oleh remaja bahkan orang tua. Kue putu ayu ini juga sering diberi tambahan berupa parutan kelapa sehingga menambah gurih rasa. Kue putu acapkali ditemukan di banyak tempat.
Step by step Putu Ayu Kacang Hijau
- Mixer telur lebih dulu sebentar, masukkan gula lalu masukkan sp. Naikkan kecepatan secara bertahap sampai mengembang putih berjejak.
- Bila udah mengembang (soft peak) masukkan terigu dan santan. Campur rata.
- Bagi adonan menjadi tiga dan beri pewarna. Letakkan kacang hijau pada cetakan yang sudah dioles minyak. Tuang adonan dalam cetakan. Kukus dalam dandang yang sudah dipanaskan selama 15 menit (tes tusuk).
- Pakai api kecil saja dan jangan lupa tutupnya diberi serbet yaa. Ini yang sudah matang.
- Lembut ya....
Kue tradisional putu ayu memiliki rasa yang lezat dan bertekstur lembut, sehingga tak heran jika hingga kini masih sangat popular di kalangan Untuk putu ayu menggunakan beberapa bahan yang biasa digunakan dalam pembuatan bolu kukus. Persamaan dari kedua kue ini hanyalah pada. Resep putu ayu - Putu ayu menjadi salah satu kue yang memiliki cita rasa lezat bahkan bisa dinikmati di manapun dan kapanpun, bahkan kue putu ayu sendiri bisa menjadi makanan yang mengganjal perut untuk sementara waktu. Aroma khas hijau pandan dan gurihnya santan memang perpaduan yang pas sekali. Resep Putu Ayu - Kue putu ayu merupakan salah satu makanan lezat yang dapat dinikmati kapan pun dan di mana pun, sebagai pengganjal perut untuk sementara waktu.