Bola susu pelangi.
Anda dapat membuat Bola susu pelangi menggunakan 10 bahan dan 7 langkah demi langkah. Begini cara memasak Bola susu pelangi yang baik.
Bahan-bahan Bola susu pelangi
- Anda Membutuhkan 250 gr untuk tepung tapioka.
- Anda perlu 3 lembar untuk daun pandan.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk vanilli bubuk.
- Anda perlu 3 untuk sst susu bubuk (me: dancow).
- Siapkan 200 gr untuk susu kental manis.
- Anda perlu 30 ml untuk air panas.
- Anda Membutuhkan 5 untuk pewarna makanan.
- Anda Membutuhkan untuk Bahan baluran :.
- Siapkan secukupnya untuk Gula halus.
- Siapkan untuk Atau secukupnya susu bubuk.
Instruksi Bola susu pelangi
- Sangrai tepung tapioka dan daun pandan di sangrai dg api kecil selama kurang lebih 10mnt atau sampai terasa ringan.
- Setelah itu angkat daun pandan yg sudah mengering dan masukkan vanilli, susu bubuk kemudian sangrai sebentar lalu angkat dan tempatkan pada sebuah wadah.
- Masukkan susu kental manis ke dlm wadah aduk hingga rata. Tambahkan air sedikit demi sedikit sampai adonan bs dibentuk.
- Bagi adonan menjadi 5 bagian untuk masing masing warna uleni sampai warna menyatu dg adonan (me: warna yg 1 sudah selesai di kerjakan).
- Siapkan baluran (gula halus) dalam wadah lain..
- Bentuk adonan bulat bulat kemudian masukkan ke dlm wadah baluran dan bs langsung di tempatkan pada toples atau menggunakan paper cup dulu untuk mempercantik tampilannya.
- Selamat mencoba.