Kue Putu Ayu Moca. Kue putu mangkok, kueh tutu, kue putu ayu, or putu piring is a round-shaped, traditional steamed rice flour kue or sweet snack filled with palm sugar, and commonly found in Indonesia, Singapore, Malaysia, and Southern Thailand. It is usually made using stainless steel molds with a distinctive flower shape. Termasuk untuk resep kue putu ayu yang lembut dan cantik ini.
Pastinya siapapun orangnya berusaha untuk mencoba resep yang sudah tersedia.
Resep putu ayu pernah dengar? yah penganan yang satu ini termasuk kue yang digemari, anda akan menemukan dengan mudah jajan pasar ini.
Penggemar cemilan ini tidak hanya anak anak bahkan orang tua sekalipun banyak yang menyukainya tidak heran dalam bisnis jajanan produk yang satu ini.
Anda dapat memasak Kue Putu Ayu Moca menggunakan 8 bahan dan 4 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Kue Putu Ayu Moca yang benar.
Bahan-bahan Kue Putu Ayu Moca
- Siapkan 2 untuk telur.
- Siapkan 1 untuk santan kara.
- Anda perlu 130 gram untuk gula pasir.
- Anda Membutuhkan 150 gram untuk terigu.
- Anda Membutuhkan 1 saset untuk mocacino late.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk sp.
- Siapkan 1 bks untuk vanili.
- Siapkan untuk Pasta noca.
Kue putu merupakan makanan yang sangat familiar di Indonesia. Salah satu makanan ringan tradisional pada zaman dahulu ketika Indonesia dirundung oleh para penjajah dari negeri Belanda. Kue putu ayu biasanya berbentuk bunga dan memiliki warna cerah seperti merah muda, hijau dengan sedikit hiasan berwarna putih. Kue ini tidak terlalu sulit untuk dibuat, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah.
Langkah-langkah Kue Putu Ayu Moca
- Siapkan bahan.
- Pertama2 olesi mentega dengan minyak, kukus kelapa, dan masak santan (tanbahkan air sampe 200 ml) sampe mendidih, sisihkan.
- Kocok telur, gula dan sp sampe mengembang, lalu masukkan terigu mikser lg sebentar kemudian masukkan kopi mocanya mikser lg lalu tambahkan pasta pandan aduk dengan spatula sampe tercampur rata.
- Masukkan ke loyang yg sudah diisi parutan kelapa lalu kukus 20 menit, jangan lupa tutupnya pake kain.
Walaupun banyak tersedia dijual di pasar, kamu akan lebih puas jika bisa membuatnya sendiri. Kue putu ayu siap untuk dihidangkan, paling enak dinikmati selagi hangat apalagi di cuaca hujan seperti halnya sekarang. Sedikit Catatan dari Resep Kue Lezat Tania. Tutup panci pengukusnya sebisa mungkin dibalut menggunakan kain serbet supaya air dari uap panasnya tidak jatuh di adonan kue. Ku putu ayu sudah banyak dijual di berbagai toko kue dan bahkan di warung-warung biasa dengan harga murah meriah saja.