Putu Ayu Pandan Asli. Putu ayu takaran sendok Resep: Terigu Gula pasir Kelapa tepung maizena Santan kara Air putih Telur Sp/ovalet Garam secukupnya Dan untuk cara membuatnya. Kue putu ayu sebenarnya merupakan hasil kreasi para ibu ibu masa kini, sebab sebelumnya kita hanya mengenal kue putu tepung beras yang berwarna putih Selain sebagai jajanan pasar kue putu ayu ini biasanya digunakan sebagai pelengkap makanan kecil / suguhan saat acara keluarga seperti. Resep Putu Ayu - Kue putu ayu merupakan salah satu makanan lezat yang dapat dinikmati kapan pun dan di mana pun, sebagai pengganjal perut untuk sementara waktu.
Yuk ikuti cara buat putu ayu hijau pandan.
Resep cara bikin kue putu ayu wangi pandan sederhana dan hanya menggunakan bahan bahan sederhana seperti tepung terigu, gula pasir, telur ayam, dan lainnya.
Aroma khas hijau pandan dan gurihnya santan memang perpaduan yang pas sekali.
Anda dapat memasak Putu Ayu Pandan Asli menggunakan 8 bahan dan 6 step by step. Begini cara membuat Putu Ayu Pandan Asli yang benar.
Bahan-bahan Putu Ayu Pandan Asli
- Anda Membutuhkan 3 butir untuk kuning telur.
- Siapkan 2 butir untuk telur utuh.
- Anda perlu 200 gram untuk gula pasir.
- Siapkan 200 gram untuk terigu protein rendah.
- Anda perlu 150 ml untuk santan kental.
- Siapkan 50 ml untuk endapan santan (beli online).
- Siapkan 1 sdt untuk garam.
- Siapkan 1 butir untuk kelapa muda diparut, beri garam dan dikukus bersama daun pandang.
Resep Putu Ayu Ekonomis Jajanan Tradisional. Kek Chiffon Pandan Super Gebu Lembut. Putu ayu bisa dibentuk sesuai selera kamu. Pada resep ini putu ayu akan dibentuk menjadi seperti bunga mawar.
Step by step Putu Ayu Pandan Asli
- Kelapa muda yang sudah depart dikukus dengan garam (aduk-aduk) beri 2 lombar duan pandan. Kukus dengan api besar selama 20 menit. Diamkan hingga suhu ruang.
- Tuang telur dan gula dalam wadah pengaduk, mixer dengan kecepatan tinggi sampai kental berjejak..
- Masukkan terigu dalam adonan telur dengan menggunakan whisker..
- Tuang santan yang telah dicampur dengan air endspan pandan dan garam, tuang bertahap sambil diaduk dengan whisker sampai rata. Gunakan spatula supaya adonan benar-benar tercampur..
- Siapkan cetakan, olesi minyak terlebih dahulu. Masukkan kelapa kukus tekan-tekan supaya padat, lalu masukkan adonan. Hentakkan..
- Panaskan kukusan. Kukus selama 15 menit..
Mulai dengan panaskan kukusan dengan api kecil. Kali ini aku buat putu ayu, biar cantik warnannya dan nggak pucat.aku kasih pewarna hijau aja sedikit. Atau jika suka bisa pakai pasta pandan. Jika ada sich lebih bagus pakai yang dari alumunium atau silikon. Olesi putu ayu dengan minyak aja, jangan margarin ya, agar aroma asli putu ayu nggak.