Putu ayu. Lihat juga resep Putu Ayu Kacang Hijau, Putu ayu enak lainnya! putu ayu; kueh dadar ; colourful pineapple tarts ; chakki atta flour. mini banana loaf ; poori; pancakes; cashew nut cookies; onion fritters; chapati; naan; cake flour. butter cake; chocolate cake; mini orange pound cake; rainbow kueh lapis ; vanilla cake with almond swiss meringue buttercream and raspberry coulis; bread flour. walnut & raisin. Putu ayu adalah kue tradisional yang diatasnya ada kelapa parut menjadikan kue ini terasa nikmat dan gurih saat disantap. Setelah dingin simpan di wadah yang tertutup.
Sebenarnya resep kue putu ayu tergolong sederhana.
Anda bisa menikmati sajian kue putu setiap saat dengan membuatnya sendiri menggunakan bahan-bahan sederhana.
Kue putu ayu isi gula merah bisa menjadi solusinya.
Anda dapat memasak Putu ayu menggunakan 9 bahan dan 2 langkah demi langkah. Begini cara memasak Putu ayu yang baik.
Bahan-bahan Putu ayu
- Anda Membutuhkan 2 butir untuk telur.
- Anda perlu 120 gr untuk gula pasir.
- Anda perlu 1/2 sdt untuk Sp/ovalet/tbm.
- Siapkan 130 gr untuk tepubg terigu.
- Anda perlu 20 gr untuk susu bubuk.
- Anda perlu 120 ml untuk air kelapa muda.
- Anda Membutuhkan Secubit untuk garam.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Pasta pandan.
- Siapkan untuk Kelapa muda parut kukus.
Ada kawan yg penasaran nih nyobain bikin putu ayu,, intip resep dicookpad langsung eksekusi keesokan harinya alhamdullilah berhasil dan ndak bantet,, yuk cekidott bahan² dan cara bikinnya,, 😋 Umi Difo. Dengan adanya resep kue putu ayu ini, Anda dapat selalu menyajikan menu sarapan, snack, maupun bekal makanan. resep kue putu ayu enak dan lembut Kue basah tradisional yang enak dan bertekstur lembut ini merupakan salah satu dari aneka jajanan pasar yang hingga saat ini masih sangat populer. Kue putu ayu atau sering disebut juga kue putri ayu karena memilki tampilan warna yang cantik, yaitu berwarna hijau dengan taburan kelapa parut yang berwarna putih. Resep kue putu ayu ini mungkin saat ini sudah agak dilupakan oleh ibu ibu muda atau remaja putri milenial.
Langkah-langkah Putu ayu
- Mixer gula pasir,telur,garam dan sp sampai putih kental berjejak,masukan terigu yg sdh diayak mixer dengan kecepatan rendah saja,lalu masukan air kelapa dan pasta pandan aduk balik dengan spatula sampai rata..
- Oles tipis cetakan putu ayu dengan minyak goreng,masukan kelapa parut yg sudah dikukus kemudian tekan-tekan biar padat,lalu tuang adonan putu ayu sampai agak penuh(dikira-kira saja ya☺️)kemudian kukus selama 15menit api sedang saja ya☺️jangan lupa tutup kukusan dialasi serbet.....Happy baking👍👍.
Mereka mungkin lebih tertarik ke resep cemilan modern seperti resep roti manis, roti jhon ataupun roti roti bakery yang lebih populer. Tetapi sebagai masyarakat Indonesia tentu kita juga berkewajiban menjaga kelestarian kekayaan kuliner kita bukan. Putu ayu merupakan jenis kue (kukus) yang berwarna hijau yang diatasnya terdapat taburan parutan kelapa. Kelezatan dan kenikmatan kue putu ayu memang sudah banyak dikenal oleh masyarakat. Kue putu ayu digandrungi mulai dari anak-anak hingga orang tua.