Putu Ayu Tepung Beras. Lihat juga resep Putu Ayu Tepung Beras enak lainnya! Lihat juga resep Putu bambu tanpa bambu enak lainnya! Putu ayu merupakan perpaduan tepung beras, gula, telur, santan, dan sari daun pandan-suji.
Bedanya, bahan putu bambu lebih sederhana yakni tepung beras, air hangat, garam, gula merah, dan parutan kelapa.
Demikian Resep Kue Putu Tepung Beras ini kami berikan untuk anda semua, selamat mencoba Resep Kue Putu Tepung Beras ini Semoga anda berhasil membuatnya di Rumah dengan hasil yang Memuaskan.
Dan jika menurut anda artikel ini bermanfaat, jangan lupa untuk membagikanya kepada teman-teman terdekat anda, Terima Kasih.
Anda dapat membuat Putu Ayu Tepung Beras menggunakan 11 bahan dan 12 step by step. Begini cara membuat Putu Ayu Tepung Beras yang benar.
Bahan-bahan Putu Ayu Tepung Beras
- Siapkan 125 gram untuk tepung beras.
- Anda Membutuhkan 125 gram untuk gula pasir.
- Anda Membutuhkan 2 butir untuk telur.
- Anda Membutuhkan 1 sachet untuk santan kara.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Perisa pandan.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Vanili bubuk.
- Siapkan 1 sdt untuk sp.
- Siapkan untuk Bahan tambahan:.
- Siapkan Sejumput untuk garam.
- Anda Membutuhkan 180 gram untuk kelapa parut.
- Siapkan 1 lembar untuk daun pandan.
Kue putu jelas berbeda dengan putu ayu walaupun sama sama bernama "putu", terlihat dari tepung yang digunakan dan jenis adonan yang dibuat. Putu bumbung pakai tepung beras dengan tekstur yang cenderung kering sedangkan putu ayu dari tepung terigu yang adonannya encer dicampur santan. Resep Kue Putu Ayu Gula Merah. Sebenarnya resep kue putu ayu tergolong sederhana.
Langkah-langkah Putu Ayu Tepung Beras
- Siapkan panci dan kukus kelapa parut, daun pandan dan sejumput garam. Kukus 10 menit, angkat dan dinginkan.
- Siapkan bahan2 yg dibutuhkan.
- Oles semua cetakan dgn minyak agar mudah dikeluarkan kue dari cetakan.
- Isi cetakan putu ayu dgn parutan kelapa dan padatkan agar nanti bisa dgn mudah dikeluarkan.
- Dalam baskom masukan gula pasir, sp, vanili dan telur, kocok sampai mengembang dan kaku.
- Beri perisa pandan sesuai selera aku pake 2 sdt.
- Tambahkan santan, aduk sebentar.
- Tambahkan tepung beras aduk sampai rata.
- Isi cetakan oleh adonan.
- Masukan dalam panci, pastikan panci sudah panas dan tutup panci di tutup kain agar air tdk masuk ke adonan.
- Kukus dgn api besar kurleb 10 menit.
- Angkat dan sajikan.. selamat menikmati.
Anda bisa menikmati sajian kue putu setiap saat dengan membuatnya sendiri menggunakan bahan-bahan sederhana. Kue putu ayu isi gula merah bisa menjadi solusinya. Umumnya putu ayu dibuat dengan warna putih, merah muda, dan hijau. Akan tetapi, yang paling banyak dijumpai yaitu putu ayu berwarna hijau. Bagian atas putu ayu biasanya dibubuhi parudan kelapa yang mempercantik penampilannya.