Cara mudah Membuat Kue Putu Ayu Terbaik

Kue Putu Ayu. Kue tradisional putu ayu memiliki rasa yang lezat dan bertekstur lembut, sehingga tak heran jika hingga kini masih sangat popular di kalangan masyarakat. Putu ayu adalah jenis jajan pasar yang memiliki teksture empuk dan rasanya enak elmbut di mulut. Kue putu ayu terbuat dari tepung terigu dicampur telur dan santan kemudian di kukus.

Kue putu ayu atau terkadang juga sering disebut sebagai kue putri ayu adalah penganan yang terbuat dari tepung yang dikukus bersama dengan kelapa parut. Siapa tak kenal kue Putu Ayu. Jajanan tradisional yang lezat ini memang istimewa dan mendapatkan tempat tersendiri bagi banyak orang di I. Anda dapat membuat Kue Putu Ayu menggunakan 13 bahan dan 6 step by step. Begini cara membuat Kue Putu Ayu yang baik.

Bahan-bahan Kue Putu Ayu

1. Siapkan untuk Bahan A.
2. Anda perlu 160 gr untuk gula pasir.
3. Siapkan 2 butir untuk telur.
4. Siapkan 1/2 sdt untuk SP.
5. Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk vanili.
6. Siapkan untuk Bahan B.
7. Siapkan 200 ml untuk santan kelapa.
8. Siapkan untuk Bahan C.
9. Siapkan 200 gr untuk tepung terigu.
10. Siapkan 1/2 sdt untuk baking powder.
11. Anda Membutuhkan untuk Bahan D.
12. Anda Membutuhkan 150 gr untuk parutan kelapa.
13. Anda perlu 1/2 sdt untuk garam.

Salah satu aneka kue basah yang satu ini sudah pasti pernah anda dengar, bahkan menjadi kue favorit anda. Sebelumnya saya pernah berbagi resep membuat kue semprit. Seperti yang Anda ketahui, kue putu ayu umumnya menggunakan tepung terigu sebagai bahan utama. Namun kali ini Anda dapat membuat kue putu ayu dari bahan utama ketan hitam.

Langkah-langkah Kue Putu Ayu

1. Siapkan bahan A kedalam wadah lalu mixer sampai putih berjejak kurang lebih selama 10 menit.
2. Kemudian masukkan bahan B dan C lalu aduk menggunakan teknik balik dengan spatula.
3. Kemudian tambahkan pewarna secukupnya.
4. Siapkan cetakan kemudian olesi minyak supaya adonan tidak lengket lalu masukkan kelapa parut kedalam cetakan.
5. Tuang adonan kedalam cetakan yang sudah berisi kelapa parut lalu kukus selama 20menit.
6. Tes tusuk jika tidak lengket berarti siap diangkat dan siap untuk disajikan, selamat mencoba 😊.

Inul Daratista membagikan resep membuat kue putu ayu mi. Jika dibandingkan dengan resep putu ayu, tambahan mi menjadikan cara membuat kue ini lebih mudah. Resep kue putu ayu - resep kue tradisional : Kue tradisional yang banyak diminati orang, sering kita jumpai di pinggir pinggir jalan biasannya dijajakan sore hingga. Putu ayu tidak pernah kehilangan penggemar. Kue tradisional satu ini selalu bisa mencuri perhatian siapa saja yang mencicipinya, lo.