Kue Putu Ayu Pewarna Daun Suji& Bubuk Vanili Asli. Resep membuat kue Putu Ayu dengan pewarna daun suji dan bubuk vanilla asli. Asyiknya di rumah aja, menunggu hari lebaran tiba, tetap berkreasi aneka resep kue bersama keluarga, kali ini giliran. Resep Putri Ayu (Putu Ayu) Pandan.
Kata beliau, enak karena wangi pandan dan pakai pewarna dari daun suji asli.
Memang sih sekarang ini di tempat kediaman saya agak sulit mencari yang menjual kue Putu Ayu yang menggunakan daun suji.
Pewarna dari daun pandan diatas dapat anda gunakan sebagai pewarna dalam Cara Membuat Kue Putu Ayu tadi.
Anda dapat membuat Kue Putu Ayu Pewarna Daun Suji& Bubuk Vanili Asli menggunakan 12 bahan dan 5 step by step. Inilah cara membuat Kue Putu Ayu Pewarna Daun Suji& Bubuk Vanili Asli yang benar.
Bahan-bahan Kue Putu Ayu Pewarna Daun Suji& Bubuk Vanili Asli
- Anda perlu 2 Butir untuk Telur.
- Anda Membutuhkan 200 Gram untuk Gula Pasir.
- Anda perlu 1/2 Sendok Teh untuk SP.
- Siapkan 200 Gram untuk Tepung Terigu.
- Siapkan 1/2 Sendok Teh untuk Baking Powder.
- Anda Membutuhkan 200 Ml untuk Santan.
- Anda Membutuhkan 1/2 Sendok Teh untuk Garam.
- Anda Membutuhkan 400 Gram untuk Kelapa Parut.
- Anda perlu 2 Sendok Makan untuk Maizena.
- Anda Membutuhkan 1 Lembar untuk Daun Pandan.
- Siapkan untuk Air Daun Suji.
- Siapkan 1/2 Sendok Teh untuk Vanili Bubuk Kantin Organik.
Selain mudah, sehat, tapi juga hemat pengeluaran anda. Bahaya Pewarna Makanan untuk Kesehatan Kue Putu Ayu Pewarna Daun Suji& Bubuk Vanili Asli Asyiknya di rumah aja, menunggu tiba hari lebaran, tetap berkreasi aneka resep kue bersama keluarga, kali ini giliran coba resep kue Putu Ayu, salah satu dari sekian banyak jenis kue tradisional Indonesia yang tidak dimakan waktu ataupun kalah bersaing dengan kue kekinian jaman now. Kue Putu Ayu Pewarna Daun Suji& Bubuk Vanili Asli Asyiknya di rumah aja, menunggu tiba hari lebaran, tetap berkreasi aneka resep kue bersama keluarga, kali ini giliran coba resep kue Putu Ayu, salah satu dari sekian banyak jenis kue tradisional Indonesia yang tidak dimakan waktu ataupun kalah bersaing dengan kue kekinian jaman now. Ibu saya menggunakan campuran daun suji dan daun pandan untuk pewarna dan pewanginya.
Langkah-langkah Kue Putu Ayu Pewarna Daun Suji& Bubuk Vanili Asli
- Cara membuatnya, kelapa parut yang sudah diberi garam dikukus bersama maizena dan daun pandan selama kurang lebih 10 hingga 15 menit..
- Sembari menunggu nih, mixer telur, gula pasir dan SP hingga mengembang putih kental dan berjejak. Sesudah itu masukkan tepung terigu, baking powder dan bubuk vanili dengan cara diayak secara bertahap..
- Lalu masukkan santan yang bergantian dengan terigu. Aduk hingga tercampur rata. Bagi adonan hingga beberapa bagian lalu beri pewarna sesuai selera..
- Panaskan kukusan, dan siapkan cetakan kue Putu Ayu yang telah diolesi sedikit minyak goreng. Masukkan kelapa parut yang sudah dikukus ke dalam cetakan, sambil ditekan-tekan permukaan bawahnya. Masukkan adonan ke dalam cetakan, jangan terlalu penuh karena nanti kue akan mengembang..
- Kukus kurang lebih 10 hingga 15 menit dengan api sedang. Jangan lupa alasi tutup Panci kukusan dengan kain bersih agar uap tidak menetes ke dalam kue. Setelah matang, angkat dan tunggu kue Putu Ayu agak dingin, setelah itu baru dikeluarkan dari cetakan..
Kedua daun ini saling melengkapi untuk menyempurnakan nuansa tradisional dalam kue putu ayu. Aroma khas hijau pandan dan gurihnya santan memang perpaduan yang pas sekali. Belum lagi bentuknya yang imut memang tidak salah banyak orang menyebutnya putu ayu atau juga dipanggil kue putri ayu. Kepengen jajanan pasar yang biasa dibeli salah satunya Kue Putu Ayu dengan pewarna alami dari daun suji dan pandan. Resep Putu Ayu Pandan Kelapa - Lihat list resep kue yang sudah saya bagikan ternyata kebanyakan cake dan puding kekinian ya.