Putu Ayu (Tanpa Kelapa Parut). Sajikan kue putu ayu bihun tanpa santan ini secara menarik dengan menambahkan daun pandan di atas atau sampingnya sesuai selera. Resep Putu Ayu - Kue putu ayu merupakan salah satu makanan lezat yang dapat dinikmati kapan pun dan di mana pun, sebagai pengganjal perut untuk sementara waktu. Bahkan tanpa menggunakan santan pun kue putu ayu yang kita bikin tetap gurih dan enak kok.
Kue putu dengan lobang di tengah ini biasanya mempunyai tampilan warna hijau dengan hiasan kelapa.
Kue tradisional putu ayu memiliki rasa yang lezat dan bertekstur lembut, sehingga tak heran jika hingga kini masih sangat popular di kalangan masyarakat.
Persamaan dari kedua kue ini hanyalah pada pemakaian kelapa parut sebagai baluran luar atau topping.
Anda dapat membuat Putu Ayu (Tanpa Kelapa Parut) menggunakan 10 bahan dan 4 step by step. Inilah cara memasak Putu Ayu (Tanpa Kelapa Parut) yang benar.
Bahan-bahan Putu Ayu (Tanpa Kelapa Parut)
- Anda perlu 400 gr untuk Tepung Terigu (Segitiga).
- Anda perlu 350 gr untuk Gula Pasir.
- Anda Membutuhkan 4 butir untuk Telur.
- Anda perlu 1 sdm untuk SP.
- Siapkan 1 sdt untuk Vanili Bubuk.
- Siapkan 400 ml untuk Santan Cair.
- Siapkan 2 sdm untuk Tepung Maizena.
- Anda perlu Secukupnya untuk Perasa Pandan.
- Siapkan Secukupnya untuk Garam.
- Anda Membutuhkan untuk Mentega Secukupnya (Olesan Cetakan).
Resep Kue Putu Ayu atau biasa dikenal dengan sebutan kue putri ayu atau putu mayang memang sangat enak. Teksturnya yang sangat lembut dengan balutan parutan kelapa diatasnya memang sangat cocok buat dinikmati segala usia. Tetapi tahukan teman teman cara membuat putu ayu yang. Resep putu ayu pernah dengar? yah penganan yang satu ini termasuk kue yang digemari, anda akan menemukan dengan mudah jajan pasar ini.
Instruksi Putu Ayu (Tanpa Kelapa Parut)
- Mixer Telur, gula pasir, SP hingga adonan berwarna putih pucat dan agak mengembang kecepatan penuh.
- Kurangi kecepatan lalu masukkan Tepung Terigu, Maizena, Vanili perlahan mixer terus lalu tambahkan santan dan pewarna (perasa) makanan dan garam, lalu mixer hingga adonan merata..
- Siapkan Cetakan yang sudah diberi mentaga, masukkan adonan satu persatu lalu kukus,.
- Angkat lalu sajikan.
Penggemar cemilan ini tidak hanya anak anak bahkan orang tua sekalipun banyak yang menyukainya tidak heran dalam bisnis jajanan produk yang satu ini. Resepi kuih kasturi paling simple tanpa kelapa parut. Kuih Lopes Tanpa Pewarna, Mudah & Sedap / Sweet Glutinous Rice Dessert by Linda Hussin. Siapkan cetakan putu ayu, olesi sedikit minyak hingga rata, lalu beri kelapa parut yang sudah di kukus dan di beri sedikit garam, ratakan di dasar cetakan. Kocok telur, gula dan sp ( jika pakai ) sampai mengembang, kental berjejak dan kaku, masukkan garam dan vanili, kocok rata sebentar.