Putu Ayu. Lihat juga resep Putu Ayu Kacang Hijau, Putu ayu enak lainnya! putu ayu; kueh dadar ; colourful pineapple tarts ; chakki atta flour. mini banana loaf ; poori; pancakes; cashew nut cookies; onion fritters; chapati; naan; cake flour. butter cake; chocolate cake; mini orange pound cake; rainbow kueh lapis ; vanilla cake with almond swiss meringue buttercream and raspberry coulis; bread flour. walnut & raisin. Putu ayu adalah kue tradisional yang diatasnya ada kelapa parut menjadikan kue ini terasa nikmat dan gurih saat disantap. Setelah dingin simpan di wadah yang tertutup.
Sebenarnya resep kue putu ayu tergolong sederhana.
Anda bisa menikmati sajian kue putu setiap saat dengan membuatnya sendiri menggunakan bahan-bahan sederhana.
Kue putu ayu isi gula merah bisa menjadi solusinya.
Anda dapat memasak Putu Ayu menggunakan 5 bahan dan 4 step by step. Begini cara membuat Putu Ayu yang benar.
Bahan-bahan Putu Ayu
- Anda perlu 250 gr untuk tepung terigu (segitiga biru).
- Siapkan 250 gr untuk gula pasir.
- Anda perlu 3 butir untuk telur.
- Anda Membutuhkan 100 ml untuk santan (ditambah air pandan).
- Siapkan 1/4 untuk kelapa parut (dikukus + ditambah sedikit garam).
Ada kawan yg penasaran nih nyobain bikin putu ayu,, intip resep dicookpad langsung eksekusi keesokan harinya alhamdullilah berhasil dan ndak bantet,, yuk cekidott bahan² dan cara bikinnya,, 😋 Umi Difo. Dengan adanya resep kue putu ayu ini, Anda dapat selalu menyajikan menu sarapan, snack, maupun bekal makanan. resep kue putu ayu enak dan lembut Kue basah tradisional yang enak dan bertekstur lembut ini merupakan salah satu dari aneka jajanan pasar yang hingga saat ini masih sangat populer. Kue putu ayu atau sering disebut juga kue putri ayu karena memilki tampilan warna yang cantik, yaitu berwarna hijau dengan taburan kelapa parut yang berwarna putih. Resep kue putu ayu ini mungkin saat ini sudah agak dilupakan oleh ibu ibu muda atau remaja putri milenial.
Langkah-langkah Putu Ayu
- Kocok telur & gula sampai berwarna putih (kira2 10 menit).
- Kemudian masukkan sedikit demi sedikit tepung terigu bergantian dgn santan, aduk rata. Panaskan kukusan..
- Setelah tercampur, tuang ke cetakan yg sudah dialasi kertas cup (sebelumnya diolesi sedikit margarin + diberi kelapa parut).
- Setelah semua cetakan terisi, masukkan ke dalam kukusan. Tunggu 15 - 20 menit. Untuk memastikan apakah sudah matang, bisa ditusuk pakai tooth pick klo masih lengket berarti belum matang..
Mereka mungkin lebih tertarik ke resep cemilan modern seperti resep roti manis, roti jhon ataupun roti roti bakery yang lebih populer. Tetapi sebagai masyarakat Indonesia tentu kita juga berkewajiban menjaga kelestarian kekayaan kuliner kita bukan. Putu ayu merupakan jenis kue (kukus) yang berwarna hijau yang diatasnya terdapat taburan parutan kelapa. Kelezatan dan kenikmatan kue putu ayu memang sudah banyak dikenal oleh masyarakat. Kue putu ayu digandrungi mulai dari anak-anak hingga orang tua.