Putu ayu pandan. Bissmillahirohmanirohim Tutorial Ini dibuat untuk kita sama-sama belajar bagaimana cara memasak yang mudah dan enak,karena memasak sendiri dirumah itu lebih. Tunggu sampai putu ayu cukup dingin, lalu keluarkan dari cetakan. Sajikan putu ayu sebagai cemilan atau takjil saat berbuka esok hari. [tsr] Baca juga: Resep Kue Nagasari yang Lembut, Gurih, dan Kenyal Resep Klepon Pandan Lembut, Pecah di Mulut Resep dan Cara Membuat Kue Ku atau.
A lovely snack to go with your coffee or tea.
To make this delightful cupcakes, click on the video tutorial and print out the recipe below.
Thank you Please click image below […] Kue putu ayu aroma pandan wangi.
Anda dapat membuat Putu ayu pandan menggunakan 11 bahan dan 6 step by step. Begini cara membuat Putu ayu pandan yang benar.
Bahan-bahan Putu ayu pandan
- Siapkan 200 gram untuk tepung terigu.
- Anda Membutuhkan 150 gram untuk gula pasir.
- Anda Membutuhkan 2 butir untuk telur.
- Anda Membutuhkan 200 ml untuk santan (santan kara 65 ml+air jus pandan).
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk SP.
- Siapkan 1/2 sdt untuk esens vanili/vanili bubuk.
- Anda Membutuhkan untuk Esens pandan (kalo ga pake air pandan).
- Anda Membutuhkan 3 tetes untuk pewarna hijau (optional).
- Anda perlu 300 gram untuk kelapa parut, jangan yang tua.
- Anda Membutuhkan Sejumput untuk garam.
- Anda perlu 1 sdm munjung untuk maizena.
Inilah resep kue putu ayu serta dilengkapi dengan petunjuk cara membuat kue putu ayu warna hijau pandan yang enak dengan penampilan menarik. Banyak resep kue putu namun yang rasa khas pandan cukup banyak penggemarnya terutama anak anak dan orang tua. Dengan belajar cara membuat kue putu ayu ini, maka … Resep Putu Ayu Pandan Kelapa - Lihat list resep kue yang sudah saya bagikan ternyata kebanyakan cake dan puding kekinian ya. Sampai hampir lupa mempopulerkan kembali kue basah tradisional yang banyak di sukai masyarakat Indonesia.
Langkah-langkah Putu ayu pandan
- Pertama siapkan Kelapa parut dicampur dengan garam dan tepung maizena, aduk rata ya karna kalo ga rata nanti jadi menggumpal. Lalu kukus selama 10 menit. Saya mengukusnya dengan daun pisang ditambah daun pandan 2 lembar biar wangi. Angkat dan sisihkan.
- Dalam wadah, campurkan gula, telur, sp lalu kocok hingga kental berjejak. Kira2 10-13 menit..
- Setelah kental berjejak, masukkan terigu dan santan bergantian secara bertahap. awali dengan terigu dan akhiri dengan terigu. Kocok dengan speed rendah hanya sekedar rata saja, jangan terlalu lama mengocoknya agar adonan tidak turun. Setelah agak rata, aduk lagi menggunakan spatula, aduk lipat hingga ke dasar wadah, agar tidak ada santan yang mengendap..
- Panaskan kukusan, alasi dengan serbet. Lalu Siapkan cetakan putu ayu, olesi dengan minyak lalu berikan kelapa parut kukus tadi, agak ditekan biar padat. Tuang adonan kedalam cetakan, jangan terlalu penuh ya krn adonan akan sedikit memgembang..
- Masukkan putu ayu tadi kedalam kukusan yang sudah panas lalu masak sekitar 15 menit dengan api sedang aja. Panci jangan dibuka selama 10 menit awal ya biar adonan ga bantat. (Karna kukusan saya kecil dan cetakannya terbatas, saya memasaknya dua tahap dan ga masalah kalo adonannya ngantri tetap bagus hasilnya ga bantat) Setelah matang kluarkan dari cetakan dan putu ayu siap dihidangkan..
- Seneng banget dengan rasa dan aroma pandan putu ayu nya.
Seperti kue putu ayu pandan misalnya, kue dengan ciri khas berwarna hijau ini memiliki teksture yang empuk dan lembut. Jika Anda ingin menyiapkan takjil sendiri untuk berbuka besok, tak ada salahnya membuat kue tradisional. Misalnya putu ayu yang biasa kita temui di lapak pedagang kue basah. Berikut ini resep kue putu ayu pandan yang gurih dan lembut. Langkah yag pertama yaitu siapkanlah wadah kemudian masukan emulsifer kue, telur, dan gula halus lalu kocoklah hingga merata sempurna.