Kue putu ayu pelangi. Banyak sekali aneka kue basah yang sering kita temui, mulai dari kue putu ayu, kue bugis, kue talam, kue lumpur dan masih banyak lagi lainnya salah satunya. Aroma khas hijau pandan dan gurihnya santan memang perpaduan yang pas sekali. Resep Putu Ayu - Kue putu ayu merupakan salah satu makanan lezat yang dapat dinikmati kapan pun dan di mana pun, sebagai pengganjal perut untuk sementara waktu.
Walaupun memiliki nama yang hampir sama dengan kue putu, namun bahan dasar yang digunakan sangat berbeda.
Resep Kue Putu Ayu atau biasa dikenal dengan sebutan kue putri ayu atau putu mayang memang sangat enak.
Teksturnya yang sangat lembut dengan balutan parutan kelapa diatasnya memang sangat cocok buat dinikmati segala usia.
Anda dapat memasak Kue putu ayu pelangi menggunakan 14 bahan dan 7 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Kue putu ayu pelangi yang baik.
Bahan-bahan Kue putu ayu pelangi
- Anda Membutuhkan untuk Bahan A.
- Anda perlu 1 btr untuk telur.
- Anda Membutuhkan 60 gr untuk gula pasir.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk ovalet.
- Anda perlu untuk Bahan B.
- Anda perlu 65 gr untuk tepung terigu.
- Anda perlu 15 gr untuk maizena.
- Anda perlu 1/2 sdt untuk baking powder.
- Siapkan Sejumput untuk garam.
- Siapkan untuk Bahan C.
- Siapkan secukupnya untuk Kelapa parut.
- Anda perlu Secukupnya untuk garam.
- Anda Membutuhkan 50 ml untuk susu cair.
- Anda perlu untuk Pewarna makanan.
Tetapi tahukan teman teman cara membuat putu ayu yang empuk. Kue putu or putu bambu is a traditional cylindrical-shaped and green-colored steamed cake, originating from Indonesia. The cake is made of rice flour called suji and coloured green with extract acquired from pandan leaf, filled with palm sugar, and steamed in bamboo tubes, hence its name. Meskipun resep kue putu ayu sudah berkembang dengan bahan yang beraneka macam, tapi varian originalnya tetap disukai banyak orang.
Step by step Kue putu ayu pelangi
- Kukus bahan C selama 15 menit.
- Kocok bahan A hingga mengembang, putih berjejak.
- Tambahkan bahan B ke dalam adonan A bergantian dengan susu. Aduk hingga rata.
- Setelah rata, beri pewarna makanan.
- Tata kelapa parut yang sudah dikukus ke dalam loyang 15x7 cm atau cetakan putu ayu..
- Selanjutnya, beri adonan yang sudah diberi pewarna makanan secara bergantian.
- Kukus kurleb 25 menit.
Kue ini bisa Kamu buat untuk disajikan di berbagai acara seperti arisan, pertemuan keluarga, dan sebagainya. Putu ayu juga bisa Kamu pertimbangkan untuk. Resep kue putu ayu - resep kue tradisional : Kue tradisional yang banyak diminati orang, sering kita jumpai di pinggir pinggir jalan biasannya dijajakan sore hingga malam hari. Putu Ayu merupakan salah satu kategori kue basah yang cara pembuatannya dengan cara di kukus. Putu Ayu Ubi Kuning Putu Ayu Kopi Putu Ayu Sagu Mutiara Putu Ayu Gula Merah Putu Ayu Aneka Rasa Putu Ayu Wortel Putu Ayu Jumbo Sukade Putu Ayu Putu Ayu Pelangi Putu Ayu.