Putu Ayu. Lihat juga resep Putu Ayu Kacang Hijau, Putu ayu enak lainnya! putu ayu; kueh dadar ; colourful pineapple tarts ; chakki atta flour. mini banana loaf ; poori; pancakes; cashew nut cookies; onion fritters; chapati; naan; cake flour. butter cake; chocolate cake; mini orange pound cake; rainbow kueh lapis ; vanilla cake with almond swiss meringue buttercream and raspberry coulis; bread flour. walnut & raisin. Putu ayu adalah kue tradisional yang diatasnya ada kelapa parut menjadikan kue ini terasa nikmat dan gurih saat disantap. Setelah dingin simpan di wadah yang tertutup.
Sebenarnya resep kue putu ayu tergolong sederhana.
Anda bisa menikmati sajian kue putu setiap saat dengan membuatnya sendiri menggunakan bahan-bahan sederhana.
Kue putu ayu isi gula merah bisa menjadi solusinya.
Anda dapat membuat Putu Ayu menggunakan 13 bahan dan 8 step by step. Inilah cara membuat Putu Ayu yang benar.
Bahan-bahan Putu Ayu
- Anda perlu 1 untuk Bahan.
- Siapkan 2 butir untuk telur.
- Siapkan 1 sdt untuk TBM.
- Anda perlu 120 gr untuk Gula Pasir.
- Siapkan 2 untuk Bahan.
- Anda perlu 200 gr untuk Tepung Terigu pro sedang.
- Siapkan 1 sdt untuk Baking Powder.
- Siapkan 3 untuk Bahan.
- Siapkan 200 ml untuk santan kental (100 ml santan kental + 100 ml air).
- Anda perlu untuk Pasta pandan.
- Anda Membutuhkan 4 untuk Bahan.
- Siapkan 1/2 buah untuk kelapa muda parut.
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk tepung Maizena.
Ada kawan yg penasaran nih nyobain bikin putu ayu,, intip resep dicookpad langsung eksekusi keesokan harinya alhamdullilah berhasil dan ndak bantet,, yuk cekidott bahanΒ² dan cara bikinnya,, π Umi Difo. Dengan adanya resep kue putu ayu ini, Anda dapat selalu menyajikan menu sarapan, snack, maupun bekal makanan. resep kue putu ayu enak dan lembut Kue basah tradisional yang enak dan bertekstur lembut ini merupakan salah satu dari aneka jajanan pasar yang hingga saat ini masih sangat populer. Kue putu ayu atau sering disebut juga kue putri ayu karena memilki tampilan warna yang cantik, yaitu berwarna hijau dengan taburan kelapa parut yang berwarna putih. Resep kue putu ayu ini mungkin saat ini sudah agak dilupakan oleh ibu ibu muda atau remaja putri milenial.
Step by step Putu Ayu
- Campur dan aduk bahan 2, sisihkan.
- Campur dan aduk bahan 3, sisihkan.
- Panaskan kukusan, oles loyang dengan minyak..
- Campur bahan 4, aduk rata kemudian kukus hingga matang. Angkat. Tata didasar loyang, padatkan tekan2, sisihkan..
- Mixer baha 1 dengan speed tinggi hingga kaku dan (pastikan tidak menetes saat wisk diangkat) matikan mixer.
- Masuka bahan 2 dan 3 secara bergantian dalam 4 tahan, aduk rata sebentar aja jgn smp over mix biar gak bantet..
- Tuang adonan ke loyang yg sdh di beri kelapa parut, hentakan agar tidak ada rongga udara. Kukus hingga matang..
- Happy baking ππ.
Mereka mungkin lebih tertarik ke resep cemilan modern seperti resep roti manis, roti jhon ataupun roti roti bakery yang lebih populer. Tetapi sebagai masyarakat Indonesia tentu kita juga berkewajiban menjaga kelestarian kekayaan kuliner kita bukan. Putu ayu merupakan jenis kue (kukus) yang berwarna hijau yang diatasnya terdapat taburan parutan kelapa. Kelezatan dan kenikmatan kue putu ayu memang sudah banyak dikenal oleh masyarakat. Kue putu ayu digandrungi mulai dari anak-anak hingga orang tua.