Putu ayu taro keju. Salah satu kue jajan pasar ini patut kita coba dirumah. selain enak juga terjamin kebersihan dan pewarna makanannya. bisa menjadi menu untuk buka puasa. Resepi kuih traditional puteri ayu yang telah dimodenkan iaitu kuih puteri ayu cheese. Resepi ini pernah viral di media sosial sebelum ni.
Kue tradisional putu ayu khas dengan hiasan kelapa muda parut ini termasuk dalam resep kue kukus ini merupakan salah satu kue jajanan pasar yang sering kita temukan di pasar pasar tradisional.
Aroma khas hijau pandan dan gurihnya santan memang perpaduan yang pas sekali.
Kue putu ayu atau sering disebut juga kue putri ayu karena memilki tampilan warna yang cantik, yaitu berwarna hijau dengan taburan kelapa parut yang berwarna putih.
Anda dapat memasak Putu ayu taro keju menggunakan 11 bahan dan 5 langkah demi langkah. Begini cara membuat Putu ayu taro keju yang benar.
Bahan-bahan Putu ayu taro keju
- Anda Membutuhkan 2 butir untuk telur.
- Anda Membutuhkan 150 gr untuk gula pasir.
- Siapkan 1 sdt untuk emulsifier.
- Siapkan 1/2 sdt untuk vanila.
- Anda perlu 150 gr untuk tepung terigu.
- Anda perlu 1 sdm untuk bubuk taro.
- Siapkan 1/4 sdt untuk baking powder.
- Siapkan 120 ml untuk santan.
- Anda perlu Sejumput untuk garam (tambahan saya).
- Anda Membutuhkan 150 gr untuk keju parut.
- Anda perlu Secukupnya untuk minyak goreng.
Kue yang satu ini tidak hanya digemari dari kalangan anak- anak saja melainkan juga digemari oleh remaja bahkan orang tua. Kue putu ayu ini juga sering diberi tambahan berupa parutan kelapa sehingga menambah gurih rasa. Kue putu acapkali ditemukan di banyak tempat. Ministocin kungiyar EU na taro kan Turkiyya.
Langkah-langkah Putu ayu taro keju
- Mikser telur, gula pasir, vanila dan emulsifier sampai mengembang kental berjejak, jika mikser di angkat akan meninggalkan jejak yang tidak gampang jatuh..
- Campur tepung terigu, bubuk taro dan baking powder, aduk rata, dalam wadah lain masukkan santan dan beri garam.
- Masukkan campuran tepung ke dalam kocokan telur bergantian dengan santan (bertahap ya, jangan langsung di masukkan semua, selang seling 3 tahap) mikser dengan kecepatan rendah dan sebentaar saja, aduk rata.
- Panaskan kukusan, alasi tutupnya dengan serbet bersih, siapkan cetakan putu, lalu olesi tipis"dengan minyak goreng, dan beri keju parut di dasarnya agak tekan" (tadi saya agak pelit kasi keju parutnya, soalnya pak su kurang suka keju) lalu tuang adonan di atasnya sampai hampir penuh.
- Kukus putu ayu dalam kukusan yang sudah beruap banyak selama 15 menit, angkat dan sajikan.
Ministocin harkokin waje na tarayyar Turai na ganawa domin kwantar da rigingimu da suka kunno kai da Turkiyya na zargin tonon mai ba bisa ka'ida ba a tekun Baharum da rikicin Libiya. Kocok telur, gula, ovalette dengan mixer sampai kembang, masukkan santan selang seling dengan tepung dan baking powder, sambil diaduk perlahan dengan mixer sampai tercampur rata. Komplek Asrama Halim Perdana Kusuma Jakarta Timur. saya sbagai orang bali yg tinggal di Jakarta, mrasa sangat dekat dgn daerah asal, krna saya tau kegiatan Banjar Taro Kaja Tegalalang, Gianyar. Resep sagu keju NCC ini rasanya legit dengan krenyes-krenyes keju yang bakal meleh di mulut sejak dari gigitan pertama. Rasanya legit dan meleleh di dalam mulut bercampur krenyes-krenyes keju yang dipanggang sebentar.