Putu Ayu (Keju-Kelapa). Lihat juga resep Putu Ayu (Keju-Kelapa) enak lainnya! Lihat juga resep Putu Ayu (Keju-Kelapa) enak lainnya! Putu Ayu (Keju-Kelapa) Citra Annisa Karta.
Lihat juga resep Apem kelapa gula aren enak lainnya!
Putu Ayu Keju oleh : Noverika Rachman.
Singkong Goreng isi Keju Leleh oleh : Susianna Jo.
Anda dapat memasak Putu Ayu (Keju-Kelapa) menggunakan 10 bahan dan 8 langkah demi langkah. Begini cara memasak Putu Ayu (Keju-Kelapa) yang benar.
Bahan-bahan Putu Ayu (Keju-Kelapa)
- Anda Membutuhkan 200 gram untuk tepung terigu.
- Siapkan 200 gram untuk gula pasir.
- Anda perlu 100 gram untuk kelapa muda parut.
- Anda Membutuhkan 200 ml untuk santan.
- Siapkan 2 butir untuk telur.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk SP.
- Anda perlu 1/4 sdt untuk garam.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Keju parut.
- Anda perlu untuk Pewarna makanan : pandan.
- Anda Membutuhkan untuk Minyak goreng.
Puding Keju Kelapa Muda oleh : Luis Widarto. Mulia Boga Raya Tbk Kantor Pemasaran Jl. Kue putu ayu atau sering disebut juga kue putri ayu karena memilki tampilan warna yang cantik, yaitu berwarna hijau dengan taburan kelapa parut yang berwarna putih Alat Kukus Kue Putu. Kue Putu yang akan dikukus biasanya dimasukkan ke dalam wadah yang terbuat dari bahan alami, yaitu bambu.
Instruksi Putu Ayu (Keju-Kelapa)
- Kukus kelapa parut dengan 1/4 sdt garam selama 10 menit. Angkat dan tiriskan..
- Siapkan cetakan putu ayu dan oles cetakan dengan minyak goreng.Beri kelapa parut yang sudah dikukus atau keju parut..
- Mixer telur, SP, dan gula pasir sampai putih berjejak..
- Masukkan santan dan tepung terigu secara bergantian sambil terus dimixer sampai rata..
- Beri perasa pandan dan aduk sampai rata..
- Masukkan adonan ke dalam cetakan. Isi sebanyak 3/4 bagian cetakan..
- Kukus didalam kukusan yang sebelumnya sudah dipanaskan selama kurleb 15 menit (bagian tutup kukusan jangan lupa diberi kain agar air tidak menetes). Tes tusuk dengan lidi, apabila sudah matang angkat. Keluarkan putu ayu dari cetakan..
- Putu ayu siap disajikan..
Namun, ada juga pedagang yang mempergunakan pipa PVC. Kue sagu enak, renyah, dan lembut. Inilah resep kue sagu keju kraft yang renyah dan enak. Ikuti secara lengkap cara membuat kue sagu keju sederhana dengan parutan keju kraft aroma pandan. Untuk bikin kue sagu spesial dengan berbagai macam tambahan bahan pelengkap, seperti keju kraft, susu kental manis.