Putu Ayu Labu Kuning. Lihat juga resep Putu Ayu Labu Kuning enak lainnya! Rebake resep salah satu #ichaSQUAD ini sudah lama rebake nya tapi baru diterbitkan sekarang emak lupa belum diterbitkan dan ternyata belum setoran golden apron,sekarang gak banyak waktu lagi buat nulis resep kaya dulu.tapi yang pasti ada aja kok muncul 😂kata mamah. Resep Putu Ayu Labu Kuning favorit.
Kepik… Putu ayu labu kuning memanfaatkan labu kuning sebagai tambahan bahan.
Masih punya labu kuning, salah satu olahan yang saya buat Putu Ayu Labu Kuning.
Sumber Resep : mbak @Fitri Sasmaya #FestivalRamadanCookpad #SilaturahmiRecook Resep Putu Ayu Labu Kuning favorit.
Anda dapat memasak Putu Ayu Labu Kuning menggunakan 12 bahan dan 4 step by step. Begini cara memasak Putu Ayu Labu Kuning yang benar.
Bahan-bahan Putu Ayu Labu Kuning
- Anda Membutuhkan 150 gram untuk tepung terigu serba guna (segitiga).
- Anda perlu 100 gram untuk labu (kukus, haluskan) berat setelah dikukus.
- Anda Membutuhkan 2 butir untuk telur.
- Siapkan 1/2 sdt untuk cake emulsifier (sp).
- Anda Membutuhkan 135 gram untuk gula pasir butir halus (kastor).
- Siapkan 130 ml untuk santan kekentalan sedang.
- Anda Membutuhkan 1/4 sdt untuk garam.
- Siapkan 1/4 sdt untuk vanili bubuk.
- Anda perlu 1/4 sdt untuk pewarna orange.
- Anda perlu 100 gram untuk kelapa parut (saya pakai kelapa parut kering saya beri 4-5 sdm santan).
- Anda perlu Sejumput untuk garam.
- Siapkan 1 lembar untuk daun pandan.
Liat labu kuning di tukang sayur lgsg aja comot 😊 kebetulan udh cookmark resepnya Bunda Ei, lgsg deh cap cus brantakin dapur, Alhamdulilah dpt labu kuning yg tua jd warnanya ngejreng jd tanpa tambahan pewarna cukup warna asli dr labu kuning. dicoba yuk say 😘😍. Jika Anda ingin menyajikan kue lezat dengan cita rasa Indonesia yang kental, maka kue tradisional Putu Ayu mungkin akan sangat cocok. Dengan bahan yang sangat sehat, yaitu labu parang atau labu kuning, Anda bisa membuat Putu Ayu yang cantik dan mengesankan. Dengan bahan yang sangat sehat, yaitu labu parang atau labu kuning, Anda bisa membuat Putu Ayu yang cantik dan mengesankan, Ladies.
Instruksi Putu Ayu Labu Kuning
- Panaskan dandang, campur kelapa parut dengan garam dan daun pandan, kukus selama 10 menit. Sisihkan. Siapkan cetakan olesi dengan minyak, isi dengan kelapa parut padatkan. Campur santan dengan labu kukus halus, beri sedikit pewarna, aduk rata. Sisihkan..
- Mixer telur, emulsifier (sp), gula sampai mengembang, kental. Ayak terigu vanili bubuk dan garam..
- Lalu masukkan kedalam kocokan telur bergantian dengan cairan santan yang sudah dicampur dengan labu kukus, Kocok rata..
- Tuang adonan putu ayu kedalam cetakan yang telah diberi kelapa parut, Kukus selama 20 menit, angkat, tunggu dingin keluarkan dari cetakan. sajikan...
Akan sangat cocok juga untuk musim hujan begini. Untung di kulkas.masih ada stock labu. Kepik… Resep Putu Ayu Labu Kuning Jika Anda ingin menyajikan kue lezat dengan cita rasa Indonesia yang kental, maka kue tradisional Putu Ayu mungkin akan sangat cocok. Dengan bahan yang sangat sehat, yaitu labu parang atau labu kuning, Anda bisa membuat Putu Ayu yang cantik dan mengesankan. Kue ini bisa juga disebut kue putu ayu labu kuning.