Cara mudah Membuat Kue Putu Ayu Terlengkap

Kue Putu Ayu. Kue tradisional putu ayu memiliki rasa yang lezat dan bertekstur lembut, sehingga tak heran jika hingga kini masih sangat popular di kalangan masyarakat. Putu ayu adalah jenis jajan pasar yang memiliki teksture empuk dan rasanya enak elmbut di mulut. Kue putu ayu terbuat dari tepung terigu dicampur telur dan santan kemudian di kukus.

Kue putu ayu atau terkadang juga sering disebut sebagai kue putri ayu adalah penganan yang terbuat dari tepung yang dikukus bersama dengan kelapa parut. Salah satu aneka kue basah yang satu ini sudah pasti pernah anda dengar, bahkan menjadi kue favorit anda. Sebelumnya saya pernah berbagi resep membuat kue semprit. Anda dapat memasak Kue Putu Ayu menggunakan 17 bahan dan 6 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Kue Putu Ayu yang benar.

Bahan-bahan Kue Putu Ayu

1. Anda perlu untuk Bahan A (campur dlm satu wadah).
2. Siapkan 200 gr untuk Tepung terigu.
3. Anda perlu 1/2 sdt untuk Baking powder.
4. Anda Membutuhkan 1 bks untuk vanili bubuk.
5. Anda perlu untuk Bahan B.
6. Siapkan 2 btr untuk Telur.
7. Anda Membutuhkan 150 gr untuk Gula pasir.
8. Anda perlu 1/2 sdt untuk Garam.
9. Anda perlu 1/2 sdt untuk Sp.
10. Anda perlu untuk Bahan C.
11. Anda Membutuhkan 1 bks untuk Santan kara instan 65ml.
12. Anda perlu untuk Pasta pandan home made.
13. Anda perlu untuk Bahan D.
14. Anda Membutuhkan 1/2 btr untuk Kelapa parut.
15. Siapkan Secukupnya untuk Garam.
16. Anda Membutuhkan 1 sdm untuk tepung maizena.
17. Anda perlu 1 lembar untuk Daun pandan.

Siapa tak kenal kue Putu Ayu. Jajanan tradisional yang lezat ini memang istimewa dan mendapatkan tempat tersendiri bagi banyak orang di I. Ya, kue putu ayu merupakan makanan taradisional sejak dulu yang memiliki rasa yang begitu lembut dan nikmat. Kue putu ayu merupakan jajanan tradisional pasar dengan harga yang terjangkau.

Instruksi Kue Putu Ayu

1. Campur kelapa parut dgn maizena tambahkan garam dan daun pandan, lalu dikukus. Klo sudah matang, angkat dan sisihkan dahulu..
2. Siapkan bahan A, campur tepung terigu, baking powder dan vanili..
3. Siapkan bahan B, Telur garam gula dan Sp, mixer dgn kecepatan tinggi sampai putih dan kaku.
4. Masukkan bahan A ke bahan B aduk sampai tercampur rata. Lalu tambahkan bahan C (santan+pasta pandan). Adonan siap dicetak..
5. Masukkan adonan ke cetakan, letakkan kelapa parut dahulu, lalu tambahkan adonan kue putu ayu. Kukus sekitar 15 menit..
6. Kue putu ayu siap disajikan..

Seperti yang Anda ketahui, kue putu ayu umumnya menggunakan tepung terigu sebagai bahan utama. Namun kali ini Anda dapat membuat kue putu ayu dari bahan utama ketan hitam. Inul Daratista membagikan resep membuat kue putu ayu mi. Jika dibandingkan dengan resep putu ayu, tambahan mi menjadikan cara membuat kue ini lebih mudah. Resep kue putu ayu - resep kue tradisional : Kue tradisional yang banyak diminati orang, sering kita jumpai di pinggir pinggir jalan biasannya dijajakan sore hingga.