Cara mudah Meracik Kue Putu Ayu Terbaik

Kue Putu Ayu. Resep kue putu ayu ini mungkin saat ini sudah agak dilupakan oleh ibu ibu muda atau remaja putri milenial. Mereka mungkin lebih tertarik ke resep cemilan modern seperti resep roti manis, roti jhon ataupun roti roti bakery yang lebih populer. Tetapi sebagai masyarakat Indonesia tentu kita juga berkewajiban menjaga kelestarian kekayaan kuliner kita bukan.

Kue putu ayu atau sering disebut juga kue putri ayu karena memilki tampilan warna yang cantik, yaitu berwarna hijau dengan taburan kelapa parut yang berwarna putih. Kue putu ayu ini memang punya rasa yang enak dan tekstur yang lembut. Wangi pandan juga membuat kue ini makin khas dan bikin kangen. Anda dapat memasak Kue Putu Ayu menggunakan 7 bahan dan 6 step by step. Inilah cara membuat Kue Putu Ayu yang baik.

Bahan-bahan Kue Putu Ayu

1. Anda Membutuhkan 3 butir untuk telur.
2. Anda Membutuhkan 200 gr untuk gula.
3. Anda perlu 250 gr untuk tepung segituga biru.
4. Siapkan 1 sdt untuk Sp.
5. Anda Membutuhkan 1 gelas untuk santan.
6. Siapkan 1 sdm untuk pewarna pandan.
7. Siapkan untuk minyak goreng secukupnya untuk olesan.

Nah, yang kangen bisa banget kok mencoba membuat kue ini sendiri dengan resep berikut. Penasaran aja pingin banget buat bolu putu ayu, kenapa memakai cetakan puding/bolu, krn tdk punya cetakan kue putu ayu😂😁, nah stock parutan kelapa dah siap. COM - Kue putu ayu adalah sebuah kue jajan pasar yang berwarna-warni yang bisa tergolong ke dalam kue tradisional yang menggambarkan cita rasa Indonesia. Ada yang menyajikan kue putu ayu dengan warna putih, warna pink, hijau, dan lain-lain.

Instruksi Kue Putu Ayu

1. Mixer telor, gula dan sp sampai kental berjejak..
2. Masukkan terigu dan santan secara bergantian.
3. Ambil adonan putih sekitar 1 mangkok kecil.
4. Campuri sisa adonan dengan pewarna pandan.aduk sampai merata..
5. Olesi cetakan dengan minyak goreng. kemudian masukkan sesendok kecil bagian bawah adonan warna putih kemudian baru adonan warna hijau..
6. Masukkan ke dalam kukusan yg sebelumnya sudah dipanasi terlebih dahulu. kukus selama 10 menit.angkat. kue putu siap disajikan..

Hal yang menarik dari kue putu ayu adalah kue ini menggunakan cetakan berbentuk bunga namun tidak sedikit orang yang. Resep Putu Ayu - Kue putu ayu merupakan salah satu makanan lezat yang dapat dinikmati kapan pun dan di mana pun, sebagai pengganjal perut untuk sementara waktu. Dengan adanya resep kue putu ayu ini, Anda dapat selalu menyajikan menu sarapan, snack, maupun bekal makanan. Kue tradisional putu ayu memiliki rasa yang lezat dan bertekstur lembut, sehingga tak heran jika hingga kini masih sangat popular di kalangan masyarakat. Walaupun memiliki nama yang hampir sama dengan kue putu, namun bahan dasar yang digunakan sangat berbeda.