Nastar gampang dan lembut. Tips selanjutnya untuk membuat kue nastar keju nanas yang lembut adalah jangan dipanggang dengan api terlalu besar. Kalau menggunakan oven terlalu panas selain bisa gosong juga akan membuat kulit nastarnya nanti gampang pecah dan retak-retak. Adonan untuk kulit kue nya juga jangan terlalu tipis ya.
Untuk membuat resep nastar yang empuk dan tidak keras, yang perlu diperhatikan adalah pada saat mengocok atau mixer butternya, usahakan agar tidak terlalu lama.
Nastar keju premium bisa dibedakan dari teksturnya yang lembut dan lumer di mulut.
Rasanya pun lebih gurih karena menggunakan mentega ( butter ), bukan margarin.
Anda dapat membuat Nastar gampang dan lembut menggunakan 13 bahan dan 5 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Nastar gampang dan lembut yang baik.
Bahan-bahan Nastar gampang dan lembut
- Siapkan 250 gr untuk tepung terigu.
- Siapkan 50 gr untuk tepung mizena.
- Siapkan 150 gr untuk margarin.
- Siapkan 50 gr untuk Oily butter(butter lain).
- Siapkan 2 untuk kuning telur.
- Anda perlu 65 gr untuk gula halus.
- Anda Membutuhkan 1 sachet untuk susu kental manis.
- Anda Membutuhkan untuk Isian.
- Anda Membutuhkan untuk selai nanas home made (resep silahkan d cek).
- Anda Membutuhkan untuk bahan olesan.
- Anda Membutuhkan 3 untuk kuning telur.
- Siapkan 2 sdm untuk SKM.
- Siapkan 1 sdm untuk madu.
Berikut ini kami tampilkan resep nastar keju wijsman , merek butter yang biasa digunakan dalam resep-resep nastar premium. Nah ini dia kue yang enak dan lembut yang khas sekali saat lebaran tiba. Bernama kue nastar, salah satu kue lembut khas lebaran yang populer sekali dari dahulu hingga sekarang. Resep kue nastar tadi cukup mudah dan cukup sederhana untuk dipraktekkan.
Step by step Nastar gampang dan lembut
- Saya pakai selai nnas yg agak masak (memang tidak bisa dbulat2)agar dalamnya nastar lembut dan tdk trllu kering.
- Siapkan semua bahan.aduk mentega,butter,,susu gula halus hingga tercampur rata,lalu masukkan kuning telur aduk kembali hingga terlihat halus.
- Tambahkan tepung sedikit demi sedikit aduk dengan sendok(jangan tangan agar adonan tidak trrlalu basah)jika di rasa terlalu lembek tambahkn tepungnya.lalu sipa dbentuk dna diisi selai.
- Sambil mnggu oven panas buat bahan olesan.
- Oven dengan api kecil,selama 5 menit lalu oles lagi.oven kmbali 20 menit dan oles 5 menit sblm dangkat.
Anda bisa menambahkan hiasan kismis atau potongan cengkeh diatasnya, sesuai dengan selera Anda. Sajian kue nastar yang renyah dan lembut ini pasti akan menjadi hidangan istimewa yang disukai oleh semua orang. Sukses selalu ya ^_^ Hapus Resep Nastar - Hampir semua masyarakat Indonesia pasti sudah tidak asing lagi dengan kue nastar. Kue nastar sering muncul saat hari raya Idul Fitri. Rasanya yang lezat dan enak membuat kue nastar sangat digemari oleh banyak orang dari berbagai kalangan.