Nastar lumer dan lembut. Beberapa kali membuat nastar hasilnya tidak terlalu maksimal, kurang lembut dan taste-nya juga agak mengecewakan. Saat lebaran yang lalu saya tekadkan hati untuk membuat nastar dengan taste seenak yang dibuat si PandOr. Dengan adanya kue nastar yang lembut dan lumer dimulut pasti secara otomatis kue nastar tersebut akan langsung cepat diserbu karena rasanya yang enak dan bertekstur lembut.
Ilustrasi nastar keju NCC © Cookpad/Mira Rachmawati.
Nastar keju premium bisa dibedakan dari teksturnya yang lembut dan lumer di mulut.
Rasanya pun lebih gurih karena menggunakan mentega (butter), bukan margarin.
Anda dapat memasak Nastar lumer dan lembut menggunakan 13 bahan dan 8 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Nastar lumer dan lembut yang baik.
Bahan-bahan Nastar lumer dan lembut
- Anda Membutuhkan 150 gr untuk butter.
- Siapkan 100 gr untuk margarin.
- Siapkan 90 gr untuk gula halus.
- Anda perlu 250 gr untuk tepung terigu kunci.
- Siapkan 150 gr untuk maizena.
- Anda Membutuhkan 100 gr untuk susu bubuk.
- Anda perlu 3 untuk kuning telur (sisihkan).
- Siapkan 1 sachet untuk vanili.
- Siapkan untuk Isian : selai nanas.
- Anda perlu untuk Olesan :.
- Anda perlu 3 untuk kuning telur.
- Anda perlu 1 sdm untuk SKM.
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk minyak goreng.
Resep Kue Nastar - Kue nastar merupakan salah satu kue yang paling digemari masyarakat di hari-hari raya, seperti Idhul Fitri, Natal, dan tahun baru Imlek. Kata nastar berasal dari bahasa Belanda, yaitu "ananas" dan "tart" yang artinya tart nanas. Resep nastar isi nanas ini menjadi salah satu nastar klasik. Teksturnya yang lembut dengan isian selai nanas yang legit membuat siapa saja suka.
Instruksi Nastar lumer dan lembut
- Ayak tepung, maizena, susu jadi satu.oles loyang dgn margarin tipis saja.
- Mixer gula halus, margarin, butter,vanili sampe 2 menit.lalu masukkan kuning telur satu persatu mixer asal rata saja.matikan mixer.
- Masukkan campuran tepung dlm 3 tahap aduk lipat sampe adonan bs di pulung..
- Ambil sedikit adonan pipihkan beri selai nanas yg sdh di bulatkan lalu bulat2kan n tata di loyang, lakukan sampai habis..
- Oven 150° slma 15mnt lalu angkat n oles dgn kuning telur ulangi sampai 2x.lalu oven lg 15mnt atau sesuaikan oven masing2.(sy oven tangkring ya,oven di rak bawah 10 - 15mnt,lalu pindah rak atas 15 - 20mnt, gunakan api sedang ke kecil saja). sesuaikan oven dan kompor masing2 ya 😄n sering2 di cek saja 😅😄.
- Note : 1.biar adonan TDK cepet kering,ambil sedikit adonan yg ingin di pulung pindah ke mangkuk lain,dan sisa adonan yg bnyk di tutup serbet rapat.
- 2. ciri nastar matang bagian bawah atau pantat kecoklatan ya.kl pantat blm coklat nastar bs cepat berjamur.
- 3.jika ng'mixer jgn tllu kencang n kecepatan jgn tllu tinggi 😁.
Selain nastar klasik, resep nastar keju juga jadi pilihan yang tepat. Adonannya dicampur dengan keju edam dan keju cheddar menjadi taburan. kue nastar,kue nastar keju,kue nastar lembut,kue nastar nanas,kue nastar keranjang,kue nastar coklat,kue nastar lembut dan renyah,kue nastar tanpa oven,kue nastar gulung,kue nastar unik, kue nastar isi coklat,kue nastar enak dan lembut,kue nastar apel,kue nastar abon,kue nastar asli Terdapat bermacam kreasi resep dan cara untuk membuat adonan kue nastar nanas yang enak dan lembut serta lumer di mulut, begitu juga dengan aneka bentuk yang Beberapa bentuk nastar dapat dibuat dengan cara mudah dan sederhana agar tampilan kue nastar tak hanya selalu berbentuk bulat. Resep Kue Kering Nastar Renyah dan Lembut. Tata kue nastar di atas loyang yang sebelumnya telah diolesi dengan mentega, tata dengan memberikan jarak dan pastikan tidak ada kue nastar yang menempel satu sama lain, olesi permukaan atas kue nastar dengan..nastar yang lembut dan lumer di mulut, empuk juga mungkin akan terasa spesial jika disajikan pada hari-hari besar seperti lebaran dan sebagainya. Artikel ini akan membahas sifatnya yang rendah hati dan lembut.