Kue nastar lembut. Resep Kue Nastar Nanas Lumer Di Mulut. Aroma dan citarasa keju memang enak, gurih dan menggiurkan sekali. Tetapi memang tidak semua orang atau anggota keluarga menyukai kelezatan makanan yang aslinya dari luar negeri ini.
Bernama kue nastar, salah satu kue lembut khas lebaran yang populer sekali dari dahulu hingga sekarang.
Resep Kue Nastar - Siapa yang tidak suka nastar.
Kue khas lebaran ini sangat digemari oleh semua orang.
Anda dapat memasak Kue nastar lembut menggunakan 10 bahan dan 6 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Kue nastar lembut yang baik.
Bahan-bahan Kue nastar lembut
- Anda perlu 5 butir untuk kuning telur (untk adonan).
- Anda perlu 4 butir untuk kuning telur (untuk olesan) bsa tambahin warna kuning.
- Anda Membutuhkan 1.5 kg untuk tepung terigu.
- Anda Membutuhkan 1.5 kg untuk mentega.
- Siapkan untuk Selai nanas,buat agk bnyak supaya tdk kurang selai.
- Siapkan 100 gr untuk gula halus.
- Siapkan 1 blok untuk keju chedar.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk vanili.
- Anda perlu 2 sdm untuk tepung maizena.
- Siapkan 80 gr untuk Susu bubuk.
Tekstur kue yang lembut dengan selai nanas di dalamnya menjadi alasan disukainya kue ini. Belum lagi kue ini sering disebut dengan kue musiman. Agar kue nastar yang disajikan dapat digemari tamu, sanak saudara ataupun teman, maka buatlah kue nastar yang enak, lembut dan lumer di mulut. Dengan adanya kue nastar yang lembut dan lumer dimulut pasti secara otomatis kue nastar tersebut akan langsung cepat diserbu karena rasanya yang enak dan bertekstur lembut.
Instruksi Kue nastar lembut
- Mixer kuning telur hingga mengembang kira" 2 menit.
- Lalu masukan mentega,gula halus yg trlebih dahulu diayak,susu bubuk,vanili dan tepung maizena,mixer lagi 3 menit lalu msukkan tepung sdikit demi sedikit smpai adonan tidak lengket di tangan.jgn trlalu keras supaya mudah dibulatkannya..
- Setelah itu ambil sdikit adonan tdi letakin ditangan lenyetkn,dan beri selai nenas didalam secukupnya.lalu tutup dan dibulat"kan.letakan di loyang yang sudah diolesi margarin.besar kue nastar sesuai slera bunda" ya.menurut sya sedang"aj.jgn besar" karna kue nya akn mengembang..
- Setelah dicetak semua,kocok kuning telur untuk olesan beri sedikit pewarna kuning supaya hasilnya lebih bagus.gunakan kuas kecil untuk mengoles diatas kue nastar lalu parut keju letakan keju diatas kue nastar lalu oven kue nastar hingga matang..
- Setelah matang letakan di toples dan tutup rapat..
- Catatan : Ciri"kue nastar sudah msak bunda" bsa lhat dengan cara diangkat kue nastar yg dipanggang itu dengan ujung pisau,lhat kalau pantat kue nastar sudah agak kuning keemasan Brarti sudah bisa di angkat..
Kue nastar manis yang bertekstur lembut ini memang tidak pernah gagal memanjakan mulut. Rasanya camilan ini juga pas dikonsumsi bersama keluarga di Hari Raya. Bukan hanya sebagai sajian, kue nastar juga sering kali dijadikan isi parcel lebaran yang dibagikan ke sanak saudara menjelang lebaran. Resep Kue Nastar - Nastar adalah salah satu jenis kue kering yang menggunakan adonan tepung terigu sebagai bahan dasar pembuatan dengan tambahan mentega dan telur, serta diisi dengan selai nanas. Awal mula nama kue ini dari bahasa Belanda ananas dan taart, yang disesuaikan dengan lidah Indonesia menjadi nastar.