57. Nastar bola lembut. Kue kering ini sll jadi pilihan pesanan utama bila ada acara kumpul teman teman juga favorite keluarga banget. Apalagi bentuknya jg bola meskipun tidak full bulat bisa kan neng puput masuk katagori tantangan minggu ini ya he he he. Assalamuallaikum wr wb, di video bubun banyu kali ini. bubun bikin kue nastar bola corona yang lembut dan tidak pecah-pecah, cemilan ini cocok untuk kita yang sedang di rumah saja karena wabah.
Assalamualaikum semuanya dapur aida kali ini bagi tips bikin nastar nenas lembut, penasaran ya semuanya tonton video nya sampai habis ya.
Nastar keju premium bisa dibedakan dari teksturnya yang lembut dan lumer di mulut.
Rasanya pun lebih gurih karena menggunakan mentega ( butter ), bukan margarin.
Anda dapat membuat 57. Nastar bola lembut menggunakan 9 bahan dan 8 step by step. Inilah cara membuat 57. Nastar bola lembut yang benar.
Bahan-bahan 57. Nastar bola lembut
- Anda perlu 700 gr untuk tepung terigu segitiga/kunci biru.
- Anda Membutuhkan 350 gr untuk margarin (aku: palmia).
- Siapkan 150 gr untuk butter (aku: pitsy).
- Anda perlu 100 gr untuk Gula halus.
- Anda Membutuhkan 4 untuk bt Telur.
- Siapkan 4 sdm untuk susu bubuk (aku: dancow).
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk vanilli.
- Anda perlu untuk Selai nanas utk isian (bisa lgsg beli jadi).
- Anda Membutuhkan 1 untuk bt kuning telur utk olesan.
Berikut ini kami tampilkan resep nastar keju wijsman , merek butter yang biasa digunakan dalam resep-resep nastar premium. Nastar sendiri merupakan kue kering yang lembut dengan rasa dasar gurih keju, yang dipadu dengan isian selai nanas yang asam manis dan segar. Resep nastar yang mantap dan banyak dicari dan disukai oleh masyarakat negara kita adalah yang lembut dan lumer di mulut bukan. Walaupun beberapa orang memang tidak terlalu suka kue kering lebaran spesial ini yang terlalu lembut.
Step by step 57. Nastar bola lembut
- Siapkan smua bahan :.
- Selai nanas dipulung kecil2 agar mudah wkt mengisi klo mau buat sendiri: 1 buah nanas diparut campur dg gula pasir (200gr)+ 1 jari kayu manis masak dg api kecil aduk terus sampai kental dinginkan.
- Campur gula, telur, margarin, butter, vanilli mixer slm 5 mnt jgn tll lama agar btk nastar ttp kokoh saat dipanggang (tdk berubah bentuk) matikan mixer..
- Setelah tercampur kemudian masukkan tepung dan susu bubuk uleni sampai mjd adonan yg bs dibentuk, pulung seluruh adonan agar mendapatkan btk yg sama ukurany sesuai selera ya terserah mau kecil atau besar tp klo mau dimasukkan toples biasanya aku timbang krg lbh 8gr ya agar tampak rapi isiannya.
- Kemudian ambil satu bagian adonan pipihkan jgn tll tipis ya lalu isi selai nanas yg sdh dipulung lakukan sampai habis.
- Panggang slm 15mnt dg panas oven 160dercel keluarkan lalu oles dg kuning telur kemudian panggang lg slm 15mnt selesai.
- Tips: aga nastar ttp halus dan tidak pecah retak retak saat dipanggang usahakan wkt mixer campuran gula telur tdk lbh dr 5mnt ckp tercampur saja. Saat mengisi selai jgn tll tipis kulitnya danbjgn tll banyak nnt wkt dipanggang kdg selai akan keluar.
- Selamat mencoba ya.....
Tetapi kali ini kita akan coba membuat adonan resep nastar coklat yang lembut dan lumer di mulut. Cara membuat kue nastar yang lembut dan lumer di mulut memang membutuhkan perhatian khusus. Untuk membuat kue nastar yang empuk dan tidak mengeras, pertama yang harus diperhatikan adalah saat mengocok atau mixer butternya. Cara gampangnya, bulatkan selai nanas menjadi bola. Bulatkan adonan kue lebih besar dari selai nanas, lalu masukkan bola selai tersebut.