Nastar Lembut Topping Keju. Resep Nastar Lembut Topping Keju favorit. Lebaran tahun ini bikin nastar, referensinya dari berbagai sumber baik dari inet maupun buku resep yang segambreng ada di lemari. Nastar yang minim kuning telurnya tapi rasanya tetap juara.
Rasanya pun lebih gurih karena menggunakan mentega ( butter ), bukan margarin.
Berikut ini kami tampilkan resep nastar keju wijsman , merek butter yang biasa digunakan dalam resep-resep nastar premium.
Lihat juga resep Nastar toping keju enak lainnya!
Anda dapat memasak Nastar Lembut Topping Keju menggunakan 19 bahan dan 5 step by step. Inilah cara membuat Nastar Lembut Topping Keju yang benar.
Bahan-bahan Nastar Lembut Topping Keju
- Anda Membutuhkan 125 gram untuk margarin.
- Siapkan 75 gram untuk butter.
- Anda Membutuhkan 50 gram untuk gula halus.
- Siapkan 1/4 sendok teh untuk vanila aroma susu.
- Anda Membutuhkan 1 untuk kuning telur.
- Siapkan 270 gram untuk tepung terigu serbaguna.
- Siapkan 15 gram untuk maizena.
- Anda Membutuhkan 15 gram untuk susu bubuk.
- Anda perlu untuk Selai Nanas:.
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk nanas matang (blender/diparut) sebelum dihaluskan nanas direndam air garam selama 10 menit.
- Siapkan 150 untuk gula pasir(boleh ditambah jika suka manis).
- Siapkan untuk vanili secukupnya (boleh ganti kayumanis).
- Anda Membutuhkan untuk Bahan olesan:.
- Siapkan 1 untuk kuning telur yang besar.
- Anda Membutuhkan 1 st untuk susu kental manis.
- Anda Membutuhkan 1 st untuk minyak sayur.
- Anda perlu 2 tetes untuk pewarna kuning telur.
- Siapkan untuk Hiasan:.
- Siapkan secukupnya untuk Keju cheddar parut kasar.
Nastar lumer topping keju Bismillaah, agak telat posting karena sewaktu membuat, sibuk dengan bakulan saya dan antar pesanan menjelang Lebaran. Nastar adalah kukis primadona di setiap hari raya, Hampir setiap rumah ada kukis ini, tapi yang membuat perbedaan rasa adalah kualitas mentega yang digunakan dan selainya. Tips membuat nastar yang lembut dan tidak pecah Cara membuat kue nastar yang empuk, lembut dan lumer di mulut memang membutuhkan teknik khusus. Untuk membuat resep nastar yang empuk dan tidak keras, yang perlu diperhatikan adalah pada saat mengocok atau mixer butternya, usahakan agar tidak terlalu lama.
Instruksi Nastar Lembut Topping Keju
- Masak nanas yang sudah diparut diatas kompor dengan api kecil. Setelah airnya menyusut, masukkan gula pasir dan vanili/kayumanis. Masak terus sambil diaduk hingga hampir mengering (biasanya bila diaduk, selai akan menggumpal jadi satu dan tidak lengket). Matikan api. Dinginkan. Bentuk bulat2. Simpan dalam lemari es. Selai siap digunakan..
- Kocok margarin, butter, gula halus dan kuning telur hingga cukup lembut (cukup 2 menit saja). Masukkan vanili, campuran tepung terigu, maizena dan susu bubuk. Aduk dengan spatula hingga rata..
- Ambil satu sendok teh adonan kulit, pipihkan. Beri isian selai lalu tutup dan bulatkan. Letakkan di loyang bersemir margarin. Lakukan sampai habis. Oles atasnya dengan kuning telur dan taburi keju parut. Segera panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya..
- Jadi deh.... beneran enak dan tidak eneg karena butternya cuma sedikit..
- Nih yang sudah di masukkan toples..
Lihat juga resep Nastar keju lembut dan lumer enak lainnya! Keju parut secukupnya sesuai selera atau potongan cengkeh. Pertama ambil wadah adonan dan masukkan bahan resep nastar keju seperti butter, margarine dan gula bubuk. Lihat juga resep Nastar keju yummy lembut banget enak lainnya! Nah ini dia kue yang enak dan lembut yang khas sekali saat lebaran tiba.