Nastar Lumer Lembut. Namun sayang sekali kapasitas komentar di artikel ini sudah maksimal sehingga komentar baru tidak bisa lagi saya publish. Resep Nastar Lembut Dan Lumer Di Mulut Saat hari raya tiba pasti setiap orang ingin sekali menyajikan berbagai macam jenis kue kering, salah satunya adalah kue nastar. Agar kue nastar yang disajikan dapat digemari tamu, sanak saudara ataupun teman, maka buatlah kue nastar yang enak, lembut dan lumer di mulut.
Dikutip dari buku Kitab Masakan Kumpulan Resep Sepanjang Masa, berikut resep kue nastar yang lembut dan langsung lumer di mulut.
Lihat juga resep Nastar Premium Lembut Lumer di Mulut enak lainnya!
Rasanya pun lebih gurih karena menggunakan mentega ( butter ), bukan margarin.
Anda dapat memasak Nastar Lumer Lembut menggunakan 15 bahan dan 8 langkah demi langkah. Begini cara memasak Nastar Lumer Lembut yang benar.
Bahan-bahan Nastar Lumer Lembut
- Anda Membutuhkan 100 gram untuk blue band & cookies.
- Anda perlu 150 gram untuk butter hollman.
- Anda perlu 90 gram untuk gula halus.
- Siapkan 1/2 sdt untuk vanili bubuk.
- Siapkan 3 biji untuk kuning telur.
- Anda perlu 2 biji untuk kuning telur rebus.
- Anda Membutuhkan Secukup untuk nya selai nanas, bentuk bulat bulat kecil.
- Siapkan untuk Ayak dlm 1 wadah :.
- Anda Membutuhkan 275 gram untuk tepung terigu (pro rendah) kunci biru.
- Anda perlu 100 gram untuk maizena.
- Anda perlu 2 sachet untuk susu bubuk full cream dancow @27 gram.
- Siapkan untuk Bahan olesan :.
- Anda perlu 2 biji untuk kuning telur.
- Siapkan 2 sdm untuk Skm putih.
- Siapkan 1 sdm untuk minyak goreng.
Berikut ini kami tampilkan resep nastar keju wijsman , merek butter yang biasa digunakan dalam resep-resep nastar premium. Tips Cara Membuat Resep Nastar Supaya Lembut dan Tidak Pecah. Cara membuat kue nastar yang empuk, lembut dan lumer di mulut memang membutuhkan perhatian khusus. Biasanya kue kering lebaran ini dijual dengan harga yang agak mahal saat lebaran tiba.
Step by step Nastar Lumer Lembut
- Mix margarin, butter,kuning telur & gula halus cukup sampai soft..
- Masukan kuning telur rebus yg sudah dihancurkan. Mix sebentar,asal tercampur rata..
- Masukan bahan bahan tepung yg sudah diayak sebelumnya. Aduk dg spatula/solet. Tambahkan vanilli. Aduk hingga rata..
- Diamkan adonan sebentar dlm lemari es hingga set..
- Ambil adonan seberat kurleb 8 gram, beri isian selai nanas. Tata pada loyang. Lakukan hingga habis..
- Panggang dg suhu 140dc (api bawah) selama kurleb 25 menit. Angkat beri olesan kuning telur..lanjut oven hingga matang. Note :saya ganti dg pengaturan api atas, panggang hingga berubah warna kecoklatan/ eksotis..hehe 😁 kurleb 15 mnt. Hasil nya matang hingga dalam,renyah juga lembut plus wangi. # Beda oven beda pengaturan juga, jadi silakan sesuaikan masing masing 😊.
- Angin angin kan,lalu simpan dlm toples kedap..
- Selamat menikmati..saran saya sisihkan 1 toples dahulu, krn dikawatirkan habis sebelum waktu nya😁 / lebaran😁.
Tetapi memang bentuknya cantik dan rasanya juga enak dan lezat. Nah ini dia kue yang enak dan lembut yang khas sekali saat lebaran tiba. Bernama kue nastar, salah satu kue lembut khas lebaran yang populer sekali dari dahulu hingga sekarang. Nastar, kue kering dengan isian nanas ini menjadi salah satu favorit jelang Hari Raya Idul Fitri alias Lebaran. Daripada membeli, tak ada salahnya lho membuat nastar sendiri di rumah.