Bola bola susu.
Anda dapat membuat Bola bola susu menggunakan 8 bahan dan 6 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Bola bola susu yang baik.
Bahan-bahan Bola bola susu
- Anda Membutuhkan 250 gr untuk tepung sagu (tepung tapioka boleh).
- Siapkan 2 lembar untuk daun pandan.
- Anda perlu 4 sachet untuk SKM putih (37gr per sachet).
- Anda Membutuhkan 1 sachet untuk susu dancow bubuk (27gr).
- Anda perlu 1 sdt untuk perasa vanilla.
- Anda perlu 20 ml untuk air panas.
- Anda perlu untuk Gula halus untuk taburan (me : susu bubuk biar ga kemanisan).
- Anda Membutuhkan untuk Pewarna makanan (sesuai selera).
Step by step Bola bola susu
- Campurkan tepung dan daun pandan. Sangrai di wajan dengan menggunakan api kecil hingga matang. (*Tanda jika tepung sudah matang yaitu tepung terasa ringan, dan daun pandan terasa kering) Jika sudah matang, buang daun pandannya. Pindahkan tepung sangrai ke suatu wadah yg lain..
- Di dalam wadah, campurkan tepung dengan vanilla essence, susu bubuk, dan susu kental manis. Campur ratakan..
- Masukkan sedikit demi sedikit air panas.Uleni hingga adonan bisa dibentuk bentuk..
- Bagilah adonan menjadi tiga bagian. Beri pewarna secukupnya. Campur ratakan..
- Bentuklah adonan menjadi bulat bulat. Setelah selesai semua, diamkan bola-bola hingga mengeras..
- Baluri bola-bola susu dengan susu bubuk. Letakkan ke dalam toples atau bisa langsung dinikmati. Semoga bermanfaatttt 😊.