Resep: Ayam rica-rica berkuah Terbaru

Ayam rica-rica berkuah. Cara membuat masakan ayam rica rica sebenarnya hampir sama dengan resep ayam pedas lainnya, hanya takran dan bahan bumbunya saja yang sedikit berbeda. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang.

Ayam, bahan makanan yang sering kita temui sehari hari ini memang bisa dijadikan berbagai macam variasi masakan yang lezat mulai dari ayam kecap,ayam bakar. Ayam Rica-Rica Berkuah Kental - Sumber Gambar: instagram.com/foodbyrifka. Kalau kamu ingin sensasi ayam rica-rica yang disajikan dengan kuah, resep yang satu ini bisa jadi solusinya. Anda dapat memasak Ayam rica-rica berkuah menggunakan 20 bahan dan 4 langkah demi langkah. Begini cara memasak Ayam rica-rica berkuah yang benar.

Bahan-bahan Ayam rica-rica berkuah

1. Anda perlu 1 ekor untuk ayam potong-potong, lalu goreng.
2. Siapkan 5 lembar untuk daun salam.
3. Siapkan 2 sdt untuk ketumbar.
4. Siapkan 2 sdt untuk merica bubuk.
5. Anda Membutuhkan Sedikit untuk kaldu jamur.
6. Anda perlu 3 sdm untuk kecap manis.
7. Anda perlu 2 batang untuk daun bawang, iris.
8. Siapkan 1 sdm untuk cuka.
9. Siapkan 800 ml untuk air.
10. Anda perlu untuk Bumbu iris.
11. Siapkan 50 gr untuk cabe merah, iris serong.
12. Anda perlu 5 buah untuk tomat merah.
13. Siapkan 10 siung untuk bawang merah.
14. Anda perlu untuk Bumbu Halus.
15. Anda Membutuhkan 50 gr untuk cabe merah.
16. Siapkan untuk Rawit merah secukupnya (kalo suka pedas).
17. Anda Membutuhkan 3 siung untuk bawang putih.
18. Siapkan 4 buah untuk kemiri.
19. Anda Membutuhkan 1 buah untuk pala.
20. Siapkan 1 ruas untuk jahe.

Kuah yang digunakan menggunakan rebusan ayam kaldu membuat bumbu rica-rica dalam masakan ini memiliki. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Rasa pedas, gurih dan empuk daging ayamnya terbukti sangat cocok disajikan bersama nasi dalam.

Instruksi Ayam rica-rica berkuah

1. Goreng ayam sampai kecoklatan, siapkan bumbu dan blender sampai halus..
2. Tumis bawang merah sampai harum, lalu masukkan bumbu halus, kemudian masukkan irisan cabe merah, tomat..
3. Masak sampai layu, lalu tambahkan air, beri garam, kaldu jamur, beri taburan daun bawang sebelum diangkat..
4. Ayam rica-rica siap dihidangkan..

Ayam rica-rica adalah hidangan khas Manado dengan bumbu yang sarat rempah-rempah. Makanan ini bakal menambah nafsu makan, terutama kalau disantap bersama nasi Tak perlu berlama-lama, mari kita pelajari resep ayam rica-rica Manado dan resep ayam rica-rica pedas berkuah di bawah ini. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas dari Manado, Sulawesi Utara. Dengan aroma yang menggoda dibumbui dengan rempah-rempah pilihan.