Bola bola susu / Milky Ball.
Anda dapat membuat Bola bola susu / Milky Ball menggunakan 5 bahan dan 5 step by step. Inilah cara memasak Bola bola susu / Milky Ball yang benar.
Bahan-bahan Bola bola susu / Milky Ball
- Siapkan 500 gr untuk Tepung Sagu (boleh ganti tepung tapioka biasa).
- Siapkan 1 kaleng untuk SKM.
- Anda Membutuhkan 200 gr untuk Susu dancow bubuk.
- Siapkan untuk Pewarna makanan (bebas mau berapa warna).
- Anda Membutuhkan 1 lembar untuk Daun pandan (fungsi nya hanya untuk penanda apakah tepung sudah matang atau belum saat di sangrai).
Langkah-langkah Bola bola susu / Milky Ball
- Sangrai tepung dan daun pandan menggunakan api kecil. Aduk terus sampai bagian bawah supaya tidak gosong. Jika pandan sudah layu, tambah waktu sekitar 5 menit lagi, matikan api.
- Biarkan hangat, jangan sampai dingin. Tuang SKM sedikit demi sedikit sambil diaduk. Rasakan sampai adonan kalis (ga lengket ditangan saat dibentuk) Jadi ga harus dituang habis..
- Bagi adonan sesuai warna yang disiapkan, tambahkan pewarna, aduk2..
- Siapkan baskom berisi susu dancow..
- Bentuk adonan menjadi bulat2, masukkan ke dalam baskom, guling2kan kedalam susu dancow.