Donat Ball Variasi🍩 (No telor,kentang,susu).
Anda dapat memasak Donat Ball Variasi🍩 (No telor,kentang,susu) menggunakan 8 bahan dan 4 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Donat Ball Variasi🍩 (No telor,kentang,susu) yang baik.
Bahan-bahan Donat Ball Variasi🍩 (No telor,kentang,susu)
- Anda perlu untuk Bahan biang :.
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk ragi fermipan.
- Siapkan 3 sdm untuk gula.
- Anda perlu 1 gelas untuk air hangat suam2 kuku (uk gelas belimbing).
- Anda perlu untuk Bahan adonan :.
- Anda Membutuhkan 3 gelas untuk tepung segitiga/cakra (uk gelas belimbing).
- Anda perlu 3 sdm untuk margarin.
- Anda perlu 1 sdt untuk garam.
Langkah-langkah Donat Ball Variasi🍩 (No telor,kentang,susu)
- Campur bahan biang di gelas belimbing,kemudian tuang air hangat yang sudah disiapkan kurang lebih setengah gelas belimbing kemudian tutup, tunggu sampai 10 menit sampai berbuih.
- Siapkan baskom masukan tepung terigu, bahan biang tadi.. Aduk rata masukan sisa setengah air hangat tadi, kemudian masukan mentega & uleni kemudian masukan garam uleni sampai benar2 kalis.. *Untuk pemakaian air raginya dikira2 ya mom.. jangan dituang semua yaa,supaya adonan tidak terlalu lembek nantinya..
- Setelah adonan kalis tutup dengan serbet bersih sampai 20 - 30 menit atau sampai mengembang 2 kali lipat..bagi adonan kira-kira 50gr atau sesuai selera.. Siapkan baki atau nampan yang sudah ditaburi sedikit tepung,ini fungsinya supaya adonan tidak lengket saat akan digoreng nanti. Bentuk adonan,tutup dengan serbet lalu diamkan lagi kira2 10 - 30 menit sampai adonan terlihat mengembang & ringan.. *gunakan serbet yang lembab ya mom supaya adonan tidak kering..
- Setelah itu goreng menggunakan api kecil & 1 kali balik saja ya momm,jangan dibolak balik..supaya matengnya cantik maksimal & tidak menyerap banyak minyak. Kemudian angkat, dinginkan sebentar lalu hias sesuai selera.. Siap sajikan.. Semoga berhasil ya momm 🙋🙋🙋.