Bola-Bola Susu Pelangi.
Anda dapat membuat Bola-Bola Susu Pelangi menggunakan 10 bahan dan 4 step by step. Inilah cara memasak Bola-Bola Susu Pelangi yang benar.
Bahan-bahan Bola-Bola Susu Pelangi
- Anda perlu 250 Gram untuk Tepung Sagu Tani/Tapioka.
- Anda Membutuhkan 3 Lembar untuk Daun Pandan.
- Siapkan 1/2 Sdt untuk Vanilli Bubuk.
- Anda Membutuhkan 90 Gram untuk Susu Bubuk.
- Siapkan 200 Gram untuk Susu Kental Manis.
- Anda perlu 30 Ml untuk Air Panas (Kurang Lebih).
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk Pewarna Makanan.
- Anda perlu untuk bahan baluran :.
- Anda perlu 1 Sdm untuk Susu Bubuk.
- Anda perlu 3 Sdm untuk Tepung Sagu Sangrai.
Langkah-langkah Bola-Bola Susu Pelangi
- Sangrai Tepung Sagu dengan daun pandan hingga daun pandan kering dan tekstur tepung berubah jadi ringan.Aku menyangrai sekitar 10-15 menit..
- Kemudian keluarkan daun pandan,masukan vanilli bubuk aduk rata.Matikan Kompor,tambah susu bubuk aduk rata..
- Pindahkan tepung kedalam wadah,kemudian masukan susu kental manis,aduk merata dengan spatula.Jika adonan susu belum bisa dibentuk beri air panas sedikit demi sedikit hingga dapat dibentuk..
- Bagi adonan menjadi beberapa untuk diberi pewarna makanan secukupnya.Kemudian ambil adonan secukupnya,bulatkan kemudian gulingkan kedalam bahan baluran.Tata dalam toples.Bola susu siap dinikamati..