Soto ayam. Resep Soto Ayam - Kalau kita berbicara mengenai masakan nusantara, pasti akan ada banyak pilihan makanan mulai dari yang pedas hingga yang memiliki Ya, yang kita bahas kali ini adalah Soto ayam. Video tutorial how to cook Indonesian favorite chicken soup, Soto Ayam. Interested to become our sponsor in our next cooking tutorial video please contact us: rimanbudiman@gmail.com.
Soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia.
Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya.
Resep Soto Ayam Bening dan Cara Sederhana Membuatnya.
Anda dapat membuat Soto ayam menggunakan 16 bahan dan 5 step by step. Begini cara memasak Soto ayam yang benar.
Bahan-bahan Soto ayam
- Siapkan 1 untuk dada ayam.
- Anda Membutuhkan 2 butir untuk telur.
- Anda perlu 1 Bungkus untuk bihun.
- Anda perlu 1 btg untuk daun bawang.
- Anda perlu 1 Bungkus untuk taoge.
- Anda perlu 8 untuk umbi jahat aka bwg merah.
- Siapkan 5 untuk umbi baik.
- Anda perlu 3 buah untuk kemiri.
- Anda Membutuhkan 1 untuk /2 sendok teh ketumbar bubuk.
- Anda Membutuhkan 1/2 sendok teh untuk kunyit.
- Anda Membutuhkan 3 untuk daun salam.
- Anda Membutuhkan 1 batang untuk sereh.
- Anda perlu 2 btg untuk daun jeruk.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk garam.
- Anda perlu Secukupnya untuk gula.
- Siapkan Secukupnya untuk kaldu jamur.
Pasti teman teman sudah pernah mencicipi kelezatan masakan soto bukan? Ya, soto merupakan salah satu resep masakan Indonesia. Resep Soto Ayam - Siapa yang tidak tahu soto ayam? Makanan enak berkuah dengan sup ayam.
Instruksi Soto ayam
- Ulek umbi jahat umbi baik dan kemiri, tumis semua bumbu halus lanjut masukan daun salam,daun jeruk sereh tumis sampai harum.
- Rebus dada ayam sebentar lanjut buang air rebusan pertama, rebus lagi ayam sampai keluar kaldu, angkat ayam tiriskan.
- Lanjut masukan bumbu yg sudah di tumis tadi tunggu sampai mendidih masukan garam gula kaldu ketumbar bubuk dan kunyit tes rasa.
- Lanjut rebus tauge, dan bihun beserta telurnya.
- Setelah semua siap, lanjut sajikan soto beserta jeruk nipis dan jangan lupa sambel,tinggal rebus cabai setan aja.. Kl mau ditambah potongan tomat dan kol boleh juga, jan lupa potongan daun bawang yg menambah cita rasa soto.. Selamat makan...
Mengapa? karena menggunakan bahan utamanya yaitu daging ayam segar. There are many variations of Soto Ayam depending on the ingredients, the way it served, and the amount of spices used. Many versions of soto Ayam don't have tomato. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak.