Bola Susu / Milky Balls.
Anda dapat memasak Bola Susu / Milky Balls menggunakan 8 bahan dan 9 step by step. Inilah cara membuat Bola Susu / Milky Balls yang baik.
Bahan-bahan Bola Susu / Milky Balls
- Anda Membutuhkan 250 gr untuk tepung sagu tani.
- Anda perlu 4 bks untuk susu bubuk.
- Siapkan 5 bks untuk SKM.
- Anda perlu 1 bks untuk vanilli (2-3 gram).
- Anda perlu 3-4 lbr untuk daun pandan.
- Anda perlu 2-4 sdm untuk air panas.
- Siapkan untuk Pewarna makanan.
- Anda Membutuhkan 2 sdm untuk gula halus.
Langkah-langkah Bola Susu / Milky Balls
- Siapkan semua bahan.
- Masukkan tepung sagu tani dan daun pandan ke dalam wajan/teflon. Sangrai selama kurang lebih 10 menit. Matikan api..
- Masukkan susu bubuk dan vanilli. Aduk sebentar. Selanjutnya, masukkan SKM dan diaduk hingga menjadi gumpalan-gumpalan.
- Masukkan air panas 2 sdm, uleni hingga tekstur dapat dibentuk. Jika masih sulit terbentuk, tambahkan air panas 1 sdm. Jangan sampai adonan terlalu lengket..
- Potong adonan menjadi beberapa bagian sesuaikan dengan berapa jenis warna yang diinginkan..
- Berikan pewarna makanan sebanyak 2-3 tetes. Uleni hingga warna merata.
- Ambil sedikit adonan lalu bentuk bulat-bulat. Setelah adonan sudah dibentuk semua, masukkan ke dalam kulkas (kulkas bawah saja) selama 1 jam.
- Keluarkan bola susu dari dalam kulkas. Siapkan gula halus, gulirkan bola susu. Lalu, masukkan ke dalam toples..
- Bola susu siap dimakan sebagai cemilan. Selamat mencoba 😊.