Bola-Bola Susu.
Anda dapat memasak Bola-Bola Susu menggunakan 7 bahan dan 4 langkah demi langkah. Begini cara membuat Bola-Bola Susu yang benar.
Bahan-bahan Bola-Bola Susu
- Anda Membutuhkan 250 gr untuk tepung sagu tani.
- Siapkan 3 lembar untuk daun pandan (potong-potong).
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk bubuk vanili.
- Anda perlu 90 gr untuk susu bubuk (3sachet dancow instant).
- Anda perlu 200 gr untuk susu kental manis (4-5sachet skm).
- Anda perlu 30 ml untuk air hangat.
- Siapkan secukupnya untuk pewarna.
Instruksi Bola-Bola Susu
- Sangrai tepung sagu + daun pandan + bubuk vanili dgn api kecil sambil diaduk kurang lebih 10menit (jgn lama2 ya ntar gosong). Matikan api, sisihkan daun pandan..
- Masukkan susu bubuk, skm, dan air hangat. Aduk rata sampai adonan bisa dipulung..
- Bagi adonan sesuai warna yg diinginkan, beri pewarna (sy bagi jd 5 warna). Uleni dan bulatkan. Susun rapi dlm wadah. Diamkan kurang lebih satu jam hingga mengeras..
- Gulingkan dalam gula donat/susu bubuk. Sajikan.