Bola Bola Susu.
Anda dapat memasak Bola Bola Susu menggunakan 8 bahan dan 5 step by step. Begini cara membuat Bola Bola Susu yang benar.
Bahan-bahan Bola Bola Susu
- Siapkan 250 g untuk tepung sagu tani.
- Anda Membutuhkan 3-5 lbr untuk daun pandan.
- Anda Membutuhkan 3 g untuk vanili bubuk.
- Siapkan 90 g untuk susu bubuk.
- Anda perlu 200 g untuk susu kental manis putih.
- Anda Membutuhkan 30 ml untuk air panas.
- Anda perlu untuk pewarna makanan.
- Anda perlu untuk gula halus/donat untuk baluran.
Instruksi Bola Bola Susu
- Campurkan tepung sagu tani dan daun pandan, sangrai dengan api kecil hingga matang (ringan). Lalu buang daun pandan keringnya..
- Tambahkan vanili bubuk dan susu bubuk. Lalu tuang susu kental manis perlahan-lahan, uleni hingga adonan bisa dipulung. Jika adonan sudah bisa dibentuk, hentikan penambahan susu kental manis. Jika dirasa kurang, tambahkan air panas..
- Bagi adonan menjadi beberapa bagian, beri pewarna secukupnya.
- Bentuk bola2 kecil masing2 15 g. Lalu diamkan hingga agak mengeras..
- Balur bola2 susu dengan gula halus atau gula donat..