Bola Bola Susu.
Anda dapat memasak Bola Bola Susu menggunakan 6 bahan dan 8 step by step. Begini cara membuat Bola Bola Susu yang benar.
Bahan-bahan Bola Bola Susu
- Anda perlu 250 gr untuk tepung tapioka/kanji.
- Anda Membutuhkan 2 lbr untuk daun pandan.
- Anda Membutuhkan 4 bks untuk susu kental manis vanilla.
- Anda Membutuhkan 1 bks untuk susu bubuk vanilla.
- Anda Membutuhkan 2 sdm untuk air hangat (kira-kira).
- Siapkan untuk pewarna makanan (saya memakai pasta pandan).
Instruksi Bola Bola Susu
- Sangrai tepung tapioka/kanji dan daun pandan di teflon/wajan menggunakan api kecil sampai tepung dirasa sudah ringan dan daun pandannya kering..
- Pisahkan tepung dengan daun..
- Ayak tepung tapioka/kanji (opsional atau bisa dilewati)..
- Tambahkan susu kental manis, susu bubuk 1/2 bungkus, dan air hangat secukupnya..
- Uleni adonan sampai kalis..
- Tambahkan pewarna makanan/pasta sesuai selera, kira-kira 2-3 tetes. Lalu uleni lagi hingga warnanya tercampur rata..
- Taburi dengan gula halus atau susu bubuk sesuai selera. Bola-bola susu siap dinikmati!.
- NB : dimasukkan kulkas lebih enak..