Bola-bola susu ala mamah byan.
Anda dapat membuat Bola-bola susu ala mamah byan menggunakan 8 bahan dan 9 langkah demi langkah. Begini cara memasak Bola-bola susu ala mamah byan yang benar.
Bahan-bahan Bola-bola susu ala mamah byan
- Siapkan 200 gr untuk tepung sagu.
- Anda perlu 6 helai untuk daun pandan.
- Anda Membutuhkan 2 sachet untuk vanili exctrac.
- Anda perlu 7 sachet untuk SKM putih.
- Anda perlu 2 sachet untuk susu bubuk.
- Anda Membutuhkan untuk Pewarna pasta (merah, kuning, hijau dan ungu).
- Siapkan 50 ml untuk Air hangat.
- Anda Membutuhkan untuk Gula halus untuk topping.
Instruksi Bola-bola susu ala mamah byan
- Potong daun pandan lalu sangrai dengan tepung sagu masak dengan api kecil.
- Sangrai hingga daun pandan mengering dan tepung sagu terasa lebih halus.
- Lalu pisahkan daun pandan yg sudah mengering dari tepung sagu.
- Masukkan SKM putih, susu bubuk, vanili exctrac dan air secukup nya.
- Aduk hingga merata dan menjadi adonan yang bsa d bentuk.
- Bagi adonan menjadi 4 bagian dengan warna yg berbeda.
- Uleni hingga semua berwarna sesuai keinginan dan diamkan agak mengeras.
- Lalu buat bulatan dan di beri gula halus.
- Selamat mencoba.