Bola bola susu (#bandung_recookSariUtamiKimdonghwa).
Anda dapat membuat Bola bola susu (#bandung_recookSariUtamiKimdonghwa) menggunakan 8 bahan dan 7 langkah demi langkah. Begini cara memasak Bola bola susu (#bandung_recookSariUtamiKimdonghwa) yang baik.
Bahan-bahan Bola bola susu (#bandung_recookSariUtamiKimdonghwa)
- Anda Membutuhkan 250 gr untuk tepung sagu.
- Anda Membutuhkan 3 lmbr untuk daun pandan.
- Siapkan 1 sachet untuk vanili.
- Siapkan 5 sachet untuk SKM putih (sy indomilk @37gr).
- Anda Membutuhkan 2 sachet untuk susu bubuk (sy dancow @27gr).
- Anda perlu secukupnya untuk air panas.
- Anda perlu sesuai selera untuk pewarna makanan.
- Anda perlu secukupnya untuk gula halus/gula donat utk baluran.
Instruksi Bola bola susu (#bandung_recookSariUtamiKimdonghwa)
- Siapkan bahan (vanili & gula halus ngak kepoto😅).
- Sangrai tepung sagu,vanili & daun pandan,sampai tepung terasa ringan dan daun pandannya menjadi kering selama -/+ 10 menit (sambil terus diaduk yaa).
- Angkat,buang daun pandannya. Tambahkan susu bubuk,aduk rata. Masukkan skm sambil diuleni sampai tercampur rata. Tambahkan air panas sedikit demi sedikit,uleni sampai adonan kalis & bisa dibentuk..
- Bagi adonan menjadi beberapa bagian,beri pewarna sesuai selera (sy bagi 4 bagian,1 biarkan polos,1 diberi pewarna merah,1 diberi pewarna kuning,1 diberi pewarna hijau),uleni tiap bagian agar tercampur rata pewarnanya..
- Ambil sedikit adonan,lalu bentuk bola² kecil (ukuran sesuai selera)langsung gulingkan ke gula halus,lakukan sampai habis..
- Angin²kan sebentar agar bola² kokoh,baru masukkan toples ☺.
- Maaf kalo foto step pembuatan sy selalu burem🙈,sy bebikinan mlm hari krn siangnya nguli juga😅,harap maklum ya teman²🙏.