Bola-Bola Susu.. 😊.
Anda dapat membuat Bola-Bola Susu.. 😊 menggunakan 8 bahan dan 10 step by step. Begini cara membuat Bola-Bola Susu.. 😊 yang baik.
Bahan-bahan Bola-Bola Susu.. 😊
- Anda perlu 250 gr untuk tepung sagu tani.
- Anda perlu 90 gr untuk susu bubuk full cream.
- Siapkan 200 ml untuk susu kental manis putih.
- Anda perlu 1 sdt untuk vanili bubuk.
- Anda Membutuhkan 1-2 lembar untuk pandan.
- Anda Membutuhkan 30 ml untuk air panas.
- Anda perlu untuk Gula halus/gula donat untuk pelapis.
- Anda Membutuhkan sesuai selera untuk Pewarna makanan.
Instruksi Bola-Bola Susu.. 😊
- Sangrai tepung sagu + pandan, dengan api kecil, jangan sampai gosong. Setelah terasa ringan/matang, matikan kompor. Buang daun pandannya.
- Campur teung sagu + susu bubuk + vanili.
- Tuang susu kental manis sedikit demi sedikit, sampai adonan kalis bisa di pulung.
- Kalau adonan sudah bisa di bentuk hentikan penambahan skm-nya.
- Kalau masih kurang tambahkan air panas.
- Bagi adonan menjadi beberapa bagian, beri pewarna.
- Bentuk adonan menjadi bulat2 lebih kurang 15 gr.
- Biarkan adonan sebentar. Setelah adonan agak keras gulingkan dalam gula halus sampai rata.
- Bola bola susu siap di hidangkan.
- NOTE : Kalau adonan masih lengket juga sehingga tidak bisa di bentuk, tambahi dengan susu bubuk ya, jangan dengan tepung terigu.