Stik bawang empuk gurih. Stik Kentang Bawang hasil recook dari resep Bunda Muthia Aulia Rahma. Hanya saja, seperti biasa, resepnya agak sedikit dimodif ya. Dan yang ini selain rasanya super gurih, tekstur renyahnya juga empuk.
Atau, kalau mau dijual, tinggal bungkusi nih stik bawangnya.
Buat kamu yang pengen rasanya lebih gurih, bisa lho mengganti air dengan santan.
Selamat mencoba resep stik bawang empuk dan renyah di rumah ya 🙂.
Anda dapat memasak Stik bawang empuk gurih menggunakan 9 bahan dan 9 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Stik bawang empuk gurih yang benar.
Bahan-bahan Stik bawang empuk gurih
- Anda perlu 2 kg untuk tepung terigu.
- Anda perlu 1/2 kg untuk mentega.
- Anda Membutuhkan untuk kaldu ayam (hangat kuku ya).
- Siapkan 3 bungkus untuk penyedap rasa ayam.
- Anda Membutuhkan 5 butir untuk kuning telur (boleh 2telur,dan 3kutel).
- Anda perlu untuk Bumbu halus:.
- Anda perlu 2 sdm untuk garam.
- Siapkan 6 siung untuk atau 1bonggol bawang putih.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk merica,biar agak pedes,ato mau d kasih cabe kering jg bisa.
Ini kemarin kebetulan saya bikin Stik Bawang Keju, atau Stik Keju, sayanglah klo ga difoto. Ini resepnya agak beda dari yang sering sy share. Salah satu olahan kacang yang banyak disukai masyarakat adalah kacang bawang, pasalnya kacang bawang memiliki rasa yang asin, gurih dan enak saat dimakan. Kacang bawang merupakan cemilan yang pas untuk menemani kita ketika nonton tv atau untuk menyuguh tamu yang datang kerumah.
Instruksi Stik bawang empuk gurih
- Siapkan wadah besar untuk membuat adonan. Masukkan tepung, kemudian mentega, penyedap rasa,dan telur. Kemudian uleni jadi satu pakai tangan. Ingat,tangan harus bersih ya. Di uleni hingga rata..
- Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan,dan beri air kaldu yg hangat supaya bumbu langsung cair,dan adonan kalis. Uleni sampai rata,dan masukkan sedikit demi sedikit kaldunya,sampai dirasa adonan pas dan tidak benyek..
- Kemudian digiling dengan alat penggiling,no 3 ya. Jika sudah semua,baru digiling dibagian bentuk seperti mie. Jika adonan terlalu lemas,d taburi tepung d atas adonan..
- Setelah itu potong2 dengan ukuran jari,atau kalau mau lebih panjang jg boleh...
- Kemudian pindahkan ketempat lain,dan dipilah atau dipisahkan satu2,jangan langsung digoreng,karena nanti adonan tidak bisa lepas. Jadinya gabung2..
- Siapkan minyak yg agak banyak, panaskn dengan api besar,supaya lekas panas minyaknya. Masukkan adonan tadi,lalu goreng sampai kuning kecoklatan. Tiriskan.
- Tiriskan dengan alas koran.
- Ini jadi 2 plastik, plastik ukuran 5kg. 😊.
- Selamat mencoba 😊.
Pertama kita mulai dengan membuat stik bawang yang gurih, lezat, dan enak. Bahan bahan yang dibutuhkan cukuplah mudah didapatkan. RESEP KUE STIK BAWANG GURIH DAN RENYAH. Kue bawang sederhana ini bisa dibuat sendiri dengan cara yang mudah untuk melengkapi aneka menu cemilan sederhana di rumah sehingga tidak perlu menunggu hari lebaran tiba sebagai pelengkap kue kering. Stik Bawang - Resep Stik Keju (stik Nyam Jaman Sd) - Resep Stik Bawang Super Renyah - Resep Stik Bawang Empuk Tapi Renyah - Resep Kue Cara membuat kue bawang yang renyah, gurih dan empuk sederhana dengan berbagai varian serta variasi kreatif dari kue bawang dengan aneka rasa.