Ayam Geprek Sambal Korek. Sambal untuk ayam geprek itu sendiri beragam, mulai dari sambal goang, sambal bawang, sambal kencur, sambal korek dan lain sebagainya. Siapkan ulekan dan masukan bahan sambal seperti bawang putih, cabai rawit, tomat, penyedap rasa dan garam. Enaaakk gilaaa. #MenuSpesial #AyamGeprek Sambal Korek WOOEW SUPER YUMMI NyamNyam!
Resep sambal ayam geprek ini tentu bisa Anda atur sendiri untuk tingkat pedasnya agar masih bisa ditolelir oleh lidah sendiri, jadi perhatikan selalu jumlah cabe rawitnya ya agak tidak terlalu pedas.
Ayam geprek crispy sambal ijo. foto: Instagram/@batucatering.
Ayam Geprek Spesial Sambal Korek merupakan usaha kemitraan dibidang kuliner yang pertama kali didrikan di Cantel Sragen, Jawa Tengah.
Anda dapat membuat Ayam Geprek Sambal Korek menggunakan 13 bahan dan 3 langkah demi langkah. Begini cara membuat Ayam Geprek Sambal Korek yang baik.
Bahan-bahan Ayam Geprek Sambal Korek
- Anda perlu untuk Bumbu ayam.
- Siapkan 3 potong untuk ayam.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk garam.
- Anda perlu 1/4 sdt untuk merica bubuk.
- Siapkan 1/4 sdt untuk bawang putih bubuk.
- Siapkan untuk Bahan adonan tepung.
- Anda Membutuhkan 1 bungkus untuk tepung bumbu Sasa.
- Anda Membutuhkan untuk Sambal:.
- Anda Membutuhkan 4 buah untuk cabai rawit oren.
- Anda perlu 5 buah untuk cabai merah keriting.
- Siapkan 1 siung untuk bawang putih mentah.
- Anda perlu Sesuai selera untuk garam.
- Anda Membutuhkan Sesuai selera untuk gula.
Jika Anda pencinta ayam atau suka dengan olahan ayam geprek, tak ada salahnya jika membuat ayam geprek sendiri di rumah untuk bekal atau makan siang di rumah. Akun Instagram @kiky_wulan, coba memberikan resep ayam geprek dengan sambal korek yang nendang untuk kita semua. Membuat ayam geprek terasa gurih dengan sambal pedas yang nikmat disantap bersama nasi putih hangat. Apa lagi kalau ditambah tahu tempe goreng Di sana ada banyak sekali olahan ayam geprek dengan sambal yang menggugah selera seperti ayam geprek sambal korek, ayam geprek Sambal.
Step by step Ayam Geprek Sambal Korek
- Pertama, marinasi ayam dengan bumbu- bumbu selama 30 menit. Kemudian buat 1/2 bungkus adonan basah dan 1/2 bungkus adonan kering dari tepung bumbu Sasa..
- Masukan ayam yg sudah dimarinasi kedalam adonan basah kemudiaan lumuri ke adonan kering. Remas ayam sampai adonan kering menempel sempurna. Kemudian goreng diminyak panas hingga matang kecokelatan. Angkat..
- Buat sambal korek dengan goreng cabai rawit dan merahnya, kemudian angkat dan ulek bersama bawang putih mentah tambahkan sesuai selera garam dan gula. Koreksi rasa. Kemudian sajikan ayam goreng dengan menggeprek ayam diatas cobek dan ratakan sambalnya. Selamat mencoba.
Resep Ayam Geprek - Ada banyak sekali resep olahan daging ayam yang bisa kita coba sendiri di rumah, Misalnya saya resep ayam geprek yang akan saya bagikan pada artikel kali ini. Sebenarnya makanan ini hampir mirip dengan ayam penyet atau ayam sambal korek. Umumnya menggunakan sambal korek, alias sambal bawang, namun beberapa warung ayam geprek lainnya menyediakan jenis variasi sambal seperti sambal cabai hijau, sambal terasi atau sambal tomat. Beberapa warung lainnya juga menaburkan keju mozarella yang meleleh-leleh di permukaannya. Resep Ayam Geprek Istimewa Beserta Bumbu Spesial dan Rahasia Cara Membuat Sambal Ayam Geprak yang Bikin Ketagihan.