Ayam geprek rumahan. Resep Ayam Geprek Rumahan - Enak, gurih dan pedas, itulah hal pertamakali yang akan anda rasakan saat menikmati ayam geprek. Sajian ini cocok untuk teman makan siang atau makan malam. Daging ayam secukupnya, potong-potong sesuai selera.
Tak perlu takut membuat menu ayam geprek ini sendiri, karena pada dasarnya proses pembuatannya sendiri terbilang mudah.
Agar tak penasaran berikut detail cara membuat ayam geprek ala rumahan.
Ayam geprek crispy resep rumahan. foto: Instagram/@kaptensambal.
Anda dapat memasak Ayam geprek rumahan menggunakan 8 bahan dan 6 step by step. Begini cara membuat Ayam geprek rumahan yang benar.
Bahan-bahan Ayam geprek rumahan
- Siapkan untuk Ayam.
- Siapkan secukupnya untuk Garam+micin.
- Anda perlu secukupnya untuk Gula.
- Siapkan untuk Merica.
- Anda Membutuhkan untuk Kaldu (royco diairkan juga bisa).
- Anda perlu untuk Telur.
- Anda perlu untuk Bawang putih (sesuai selera banyaknya).
- Anda Membutuhkan sesuai selera untuk Lombok.
Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia setelah adanya Ayam Penyet beberapa waktu. Resep Ayam Geprek Istimewa Beserta Bumbu Spesial dan Rahasia Cara Membuat Sambal Ayam Geprak yang Bikin Ketagihan. Peluang usaha ayam geprek merupakan peluang usaha yang lagi booming saat ini. Karena memang usaha ayam geprek menjanjikan keuntungan yang luar biasa.
Instruksi Ayam geprek rumahan
- Rebus ayamnya sampai setengah matang dan tiriskan.
- Lumuri ayam gula, garam, kaldu, merica (Kalau gk ada merica bubuk bisa di ulek aja) dan diamkan selama 15 menit smpai bumbu meresap.
- Siapkan kocokan telur dan tepung sajiku krispi dalam 2 wadah terpisah dan wajan lengkap dengan minyak gorengnya.
- Celup ayamnya dalam telur yg sudah di kocok lalu ke tepungnya. Kemudian goreng (pastikan minyaknya sdh panas dan api kompornya sedang). Tunggu beberapa wktu smpai ayamnya terlihat bewarna kecoklatan. Lakukan hal yg serupa sampai semua ayam habis di goreng..
- Sambal: ulek bawang putih dan lombok dengan garam, micin dn gula sedikit. Lalu goreng hingga cukup layu..
- Ulek ayam dengan sambal yang tadi di goreng. Selamat mencoba.
Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries. Ayam geprek merupakan masakan yang menggunakan Daging ayam dan tepung sebagai bahan dasar olahannya. Sebenarnya bumbu resep ayam geprek hampir menyerupai dengan ayam gapuk. Ayam geprek ini muncul pertama kali di Jogja,dengan kreatifitasnya ayam ala KFC ditambah sambel jadi menu baru, yang sekarang menjadi makanan yang digandrungi banyak orang.