Sup Ayam Rempah. Hi Semua, kali ni Che Nom nak share resepi yg selalu masak kat rumah. Family Che Nom memang sukakan sup ayam yang pekat kuahnya. Berikut saya bagikan bagaimana cara membuat sup ayam sederhana, silakan tonton videonya semoga bermanfaat.
Resepi sup ayam mudah tanpa rempah dan sup bunjut.
Resepi sup ini menggunakan ayam yang dipotong mengikut saiz yang anda sukai.
Bagi pemilihan sayuran untuk dicampurkan dalam sup ini.
Anda dapat memasak Sup Ayam Rempah menggunakan 19 bahan dan 8 step by step. Inilah cara membuat Sup Ayam Rempah yang baik.
Bahan-bahan Sup Ayam Rempah
- Siapkan 250 g untuk sayap/paha ayam.
- Siapkan 1 iris untuk jeruk lemon.
- Anda Membutuhkan 5 buah untuk wortel lokal.
- Anda Membutuhkan 100 g untuk buncis.
- Siapkan 1 buah untuk kentang.
- Anda Membutuhkan 4 buah untuk jagung semi (optional).
- Siapkan 2 batang untuk daun bawang.
- Anda Membutuhkan 1 tangkai untuk seledri.
- Siapkan 1/2 buah untuk tomat merah.
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk bawang goreng.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk minyak goreng.
- Anda Membutuhkan 1500 mL untuk air.
- Siapkan untuk Bumbu:.
- Anda Membutuhkan 1/2 buah untuk bawang bombay (optional).
- Siapkan 5 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 2 buah untuk cengkih.
- Anda perlu 1/4 sdt untuk pala bubuk.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk merica bubuk.
- Siapkan 2 sdm untuk himsalt.
Tambah rempah sup adabi yg serbuk tu,,lagi kick sup ayam anda. Berbagai macam pilihan rempah-rempah sup ayam tersedia untuk Anda, seperti dicampur, baku, dan panggang. best sup, sup fins, air sup, resepi mee sup, sup rempah, chicken chop, lamb chop, satay, sos, gravy, mushroom, cendawan, daging, ayam, ikan, panggang, bbq, meatball, chicken ball, bebola daging. Resep sup ayam bening ini takkan pernah salah disajikan sebagai menu andalan setiap minggu. Yuk, coba resep sayuran yang nggak membosankan ini!
Langkah-langkah Sup Ayam Rempah
- Cuci bersih ayam, beri perasan jeruk lemon, diamkan 5 menit. Bilas, tiriskan..
- Bersihkan sayuran, tiriskan. Potong sesuai selera, sisihkan..
- Siapkan panci berisi air, didihkan air, masukkan batang putih daun bawang. Kecilkan api. Masukkan ayam, biarkan meletup², masak hingga 1/2 matang..
- Siapkan bawang bombay iris, dan parut halus bawang putih. Tumis (dengan sedikit minyak) hingga layu dan harum..
- Masukkan tumisan bawang ke dalam panci berisi ayam. Lanjut memasak ayam hingga 1/2 matang, -+ 15 menit dengan api kecil..
- Tambahkan potongan wortel dan kentang, masak hingga 1/2 matang, lalu masukkan jagung semi. Biarkan meletup², lalu susulkan potongan buncis, daun bawang, seledri dan tomat. Tunggu mendidih, lalu segera matikan api. Angkat panci..
- Hilangkan uap panas sup, masukkan merica bubuk, cengkih, pala dan himsalt. Aduk rata.Taburi dengan bawang goreng, bila suka..
- Sup ayam rempah siap disajikan sebagai hidangan makan siang atau malam..
Sop ayam memang ada yang bening dan ada pula yang tidak. Biasanya untuk sop ayam yang agak keruh itu di hasilkan dari kaldu ayam yang cukup pekat di tambah rempah yang cukup banyak. Aneka Resep Sop Ayam Enak dan Rahasia Cara Membuat Bumbu Sup Ayam Pak Min, Klaten, Bening, Pecok dan Bumbu Rempah Padang. Berbicara mengenai masakan resep ayam memang. Masukkan ayam & Rempah Oden Viral.