Ayam Geprek rumahan sederhana. Resep Ayam Geprek Rumahan - Enak, gurih dan pedas, itulah hal pertamakali yang akan anda rasakan saat menikmati ayam geprek. Sajian ini cocok untuk teman makan siang atau makan malam supaya lebih berselera. Saat ini memang sudah banyak penjual ayam geprek, namun untuk.
Ayam geprek crispy resep rumahan. foto: Instagram/@kaptensambal.
Ayam geprek pedas siap untuk dinikmati.
Berikut kumpulan resep menu masakan rumahan sederhana Indonesia sehari-hari.
Anda dapat memasak Ayam Geprek rumahan sederhana menggunakan 15 bahan dan 7 step by step. Inilah cara memasak Ayam Geprek rumahan sederhana yang benar.
Bahan-bahan Ayam Geprek rumahan sederhana
- Siapkan untuk Bahan ayam tepung.
- Anda perlu 1/2 kg untuk daging ayam (kira kira jadi 6 potong ayam).
- Anda Membutuhkan 5 sdm untuk tepung terigu (untuk adonan basah).
- Anda Membutuhkan 250 gr untuk tepung terigu.
- Siapkan untuk Jerup nipis.
- Anda perlu untuk Tomat.
- Anda perlu untuk Garam.
- Anda perlu untuk Kaldu ayam bubuk.
- Anda Membutuhkan untuk Merica bubuk.
- Anda perlu untuk Minyak goreng.
- Anda perlu secukupnya untuk Air.
- Anda Membutuhkan untuk Bahan sambal geprek.
- Anda Membutuhkan 10 biji untuk cabai rawit merah.
- Anda perlu 4 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Garam dan kaldu bubuk.
Ayam geprek pada dasarnya memiliki bahan utama yang sama yakni ayam goreng tepung dengan sambal pedas yang disiramkan ke atasnya. Yang membedakan ayam geprek satu dengan lainnya biasanya dari tepung yang digunakan untuk menggoreng dan racikan sambalnya.. Geprek Sederhana - Ayam Geprek Rumahan Mudah dibuat Resep Ayam Geprek Sederhana - Ayam Geprek Sambal Bawang Resep Ayam Sederhana - Ayam geprek,menu sederhana Resep Ayam Geprek Sederhana - Ayam gepuk sambal bawang sederhana dan gampang banget ala pak. Mendengar ayam geprek mudah sudah tidak asing bagi sebagian besar masyarakat Indonesia.
Langkah-langkah Ayam Geprek rumahan sederhana
- Cuci bersih ayam, lalu beri perasan jeru nipis diatasnya campur dengan garam dan kaldu ayam bubuk secukupnya. Diamkan didalam kulkas kira kira 15-20 menit. Biarkan bumbunya meresap.
- Buat adonan tepung basah. Beri tepung dengan air secukupnya jgn terlalu banyak beri garam sedikit. Aduk..
- Buat adonan tepung kering campurkan 250 gr tepung terigu dengan garam, kaldu ayam bubuk dan merica secukupnya. Lalu aduk hingga merata (bisa dicicipi untuk rasa gurih yang pas sesuai selera).
- Masukkan ayam yg sudah di marinasi tadi kedalam adonan tepung basah satu per satu, lalu masukkan ke dalam adonan tepung kering. Jika ayam ingin lebih krispy dan tebal kulitnya dengan tepung, ulangi step dengan memasukkan ke adonan basah terlebih dulu. Cukup ulangi 2kali. Lalu masukkan semua ayam yg telah diberi tepung ke dalam kulkas. Simpan bisa 10-30 menit. Tergantung keinginan..
- Untuk sambal, cuci bersih cabai rawit dan bawang putih. Biasanya saya di rebus dulu bentar. Lalu ditumbuk kasar saja. Tambahkan garam dan kaldu ayam bubuk sedikiiit. Cicipi untuk koreksi rasa..
- Panaskan minyak lalu goreng ayam hingga warna kecoklatan. Minyak sisa menggoreng yg masih panas bisa di tuangkan ke dalam sambel yang sudah di ulek tadi secukupnya..
- Campurkan sambal dengan ayam goreng tepung. Ayam geprek siap disantap 😊💖.
Bahkan olahan yang satu ini dapat dengan mudah kamu Sesuai dengan namanya, ayam geprek ini berasal dari Daerah Istimewa Yogyakarta. Di sana kamu dapat dengan mudah menemukan warung. Resep Ayam Geprek - Ada banyak sekali resep olahan daging ayam yang bisa kita coba sendiri di rumah, Misalnya saya resep ayam geprek yang akan Jadi ayam geprek ini merupakan variasi resep dengan bahan dasar daging ayam segar yang nantinya akan di goreng dengan bumbu ayam geprek. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia setelah adanya Ayam Penyet beberapa waktu lalu. Terbuat dari ayam yang digoreng dengan tepung crispy kemudian di geprek dengan sambal.