Ayam Geprek sambel kencur #SiapRamadhan.
Anda dapat memasak Ayam Geprek sambel kencur #SiapRamadhan menggunakan 5 bahan dan 4 step by step. Inilah cara membuat Ayam Geprek sambel kencur #SiapRamadhan yang baik.
Bahan-bahan Ayam Geprek sambel kencur #SiapRamadhan
- Siapkan 500 gram untuk fillet dada ayam belah jadi 4.
- Anda Membutuhkan 2 bungkus untuk Tepung Ayam Goreng.
- Anda Membutuhkan sesuai selera untuk Cabe rawit.
- Siapkan 3 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 1 ruas jari untuk kencur.
Step by step Ayam Geprek sambel kencur #SiapRamadhan
- Balur dada ayam ke dalam tepung, buat dua adonan tepung basah dan kering. kalau mau tebal bisa diulang 2 kali..
- Goreng ayam, usahakan agar terendam dengan minyak. goreng hingga kecoklatan dan matang. Angkat, tiriskan..
- Uleg cabe, bawang putih dan kencur. tekstur sesuai selera boleh kasar boleh halus. lalu beri siraman minyak panas sisa menggoreng ayam..
- Geprek ayam, lalu balur dengan sambal diatasnya. sajikan dengan lalapan..