428. Ayam Geprek Pedas.
Anda dapat memasak 428. Ayam Geprek Pedas menggunakan 12 bahan dan 5 step by step. Inilah cara membuat 428. Ayam Geprek Pedas yang baik.
Bahan-bahan 428. Ayam Geprek Pedas
- Anda perlu 250 gr untuk ayam dada, potong.
- Anda perlu 1 butir untuk telur.
- Siapkan 5 sdm untuk tepung terigu.
- Siapkan 3 sdm untuk tepung maizena.
- Siapkan 3 siung untuk bawang putih, haluskan.
- Anda perlu 1/2 sdt untuk merica bubuk.
- Anda perlu 1/2 sdt untuk garam.
- Siapkan untuk Minyak goreng.
- Anda perlu untuk Sambal :.
- Anda perlu 10 buah untuk cabai rawit.
- Anda Membutuhkan 2 siung untuk bawang putih, goreng.
- Anda Membutuhkan untuk Garam.
Instruksi 428. Ayam Geprek Pedas
- Taruh ayam pada wadah, lalu beri bawang putih, merica dan garam. Remas-remas sampai bumbu tercampur rata dan meresap. Biarkan minimal 2 jam supaya bumbu lebih meresap..
- Kemudian masukkan telur, kocok hingga seluruh permukaan terlumuri telur..
- Siapkan campuran terigu dan maizena. Kemudian ambil ayam dan balur hingga seluruh permukaan ayam tertutupi tepung..
- Goreng ayam dengan minyak panas sampai kecoklatan (api kecil biar matang merata)..
- Sambal : ulek cabai dan bawang putih, lalu beri minyak goreng panas bekas menggoreng ayam. Ayam geprek siap dinikmati dengan sambal 😊.