Ayam Geprek Diet.
Anda dapat membuat Ayam Geprek Diet menggunakan 9 bahan dan 5 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Ayam Geprek Diet yang baik.
Bahan-bahan Ayam Geprek Diet
- Anda perlu 1/2 potong untuk Ayam Dada Fillet.
- Siapkan 1 untuk butih Telur (ambil putihnya aja).
- Siapkan Secukupnya untuk Oat (me: Quaker Oat merah).
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk Kaldu Jamur.
- Anda Membutuhkan 3 sdm untuk Olive Oil.
- Anda Membutuhkan untuk Bahan Sambal:.
- Anda Membutuhkan 2 siung untuk Bawang Putih.
- Siapkan 3 buah untuk Cabe Rawit.
- Siapkan Secukupnya untuk Kaldu Jamur.
Step by step Ayam Geprek Diet
- Iris mendatar dada fillet menjadi 2-3 bagian tipis. Lalu taburin dengan kaldu jamur sampe merata, diamkan selama 10-15 menit..
- Celupkan tiap irisan dada fillet ke dalam putih telor lalu baluri seluruh bagian dengan butiran oat..
- Panaskan olive oil dalam teflon sebentar, kemudian masukkan dada fillet yang sudah dibumbui, masak hingga matang dengan api kecil. Jangan terlalu sering dibolak-balik, pastikan sisi ayam pertama sudah matang baru balik untuk goreng sisi atasnya. Setelah kedua sisi matang sempurna, matikan api..
- Untuk membuat sambal, haluskan bawang putih dan cabe rawit, beri sedikit kaldu jamur lalu tes rasa. (Bawang putih & cabe rawit boleh ditambah sesuai selera ya)..
- Ayam geprek diet siap dinikmati dengan nasi hangar, sambal bawang & lalapan ^^.