Ayam Geprek Praktis dan Ekonomis.
Anda dapat membuat Ayam Geprek Praktis dan Ekonomis menggunakan 12 bahan dan 7 step by step. Begini cara membuat Ayam Geprek Praktis dan Ekonomis yang benar.
Bahan-bahan Ayam Geprek Praktis dan Ekonomis
- Anda Membutuhkan 4 potong untuk ayam.
- Siapkan untuk Tepung maizena.
- Anda Membutuhkan untuk Tepung terigu.
- Siapkan untuk Lada bubuk.
- Siapkan untuk Garam.
- Siapkan untuk Minyak goreng.
- Anda perlu untuk Gula jawa.
- Anda perlu untuk Sambal.
- Anda perlu 4 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 2 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 5 untuk cabe merah besar.
- Siapkan 7 untuk cabe rawit.
Instruksi Ayam Geprek Praktis dan Ekonomis
- Cuci bersih ayam, kemudian diungkep..
- Buat 2 adonan tepung. Adonan basah dan kering. Adonan basah berupa 1 sdm tepung maizena, 4 sdm tepung terigu, lada bubuk 1/2 sdt, dan garam 1/2 sdt Tambahkan sedikit air agar tidak terlalu encer..
- Adonan kering berupa 2 sdm tepung maizena, 8 sdm tepung terigu, lada bubuk, dan garam. Campurkan..
- Masukkan ayam yang sudah diungkep ke dalam adonan basah, kemudian pindahkan ke adonan kering sambil diremas. Ulangi sekali lagi agar tepung kriting..
- Panaskan minyak hingga benar-benar panas, kemudian goreng ayam hingga kuning keemasan..
- Goreng bahan sambal sebelum diulek menggunakan minyak bekas menggoreng ayam, kemudian ulek. Tambahkan garam dan gula jawa sedikit, koreksi rasa..
- Geprek ayam bersamaan dengan sambal. Kemudian ayam geprek enak dan gurih siap dihidangkan 😉.