Ayam geprek rumahan+Tips. Ayam geprek pada dasarnya memiliki bahan utama yang sama yakni ayam goreng tepung dengan sambal pedas yang disiramkan ke atasnya. Yang membedakan ayam geprek satu dengan lainnya biasanya dari tepung yang digunakan untuk menggoreng dan racikan sambalnya. Resep Ayam Geprek Rumahan - Enak, gurih dan pedas, itulah hal pertamakali yang akan anda rasakan saat menikmati ayam geprek.
Agar tak penasaran berikut detail cara membuat ayam geprek ala rumahan yang simpel dan praktis.
Ya, ayam geprek crispy berbeda dengan ayam geprek biasa, balutan tepung pada ayam crispy lebih tebal serta lebih terasa crispy menjadikan masakan ini disukai banyak masyarakat.
Ayam geprek crispy ini biasanya disajikan dengan berbagai macam sambal dan juga pelengkap lainnya seperti.
Anda dapat memasak Ayam geprek rumahan+Tips menggunakan 24 bahan dan 13 step by step. Begini cara membuat Ayam geprek rumahan+Tips yang benar.
Bahan-bahan Ayam geprek rumahan+Tips
- Siapkan 1/2 kg untuk dada ayam fillet.
- Anda perlu 1/2 kg untuk tepung terigu cakra.
- Anda perlu 1 bungkus untuk tepung bumbu.
- Siapkan 1 butir untuk putih telur.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk garam.
- Siapkan Secukupnya untuk merica bubuk.
- Siapkan 1 sdt untuk soda kue.
- Anda perlu 4 sdm untuk tepung maizena.
- Anda Membutuhkan untuk Marinasi.
- Siapkan 2 sdt untuk garam.
- Anda Membutuhkan 6 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 1 sdt untuk kunyit bubuk.
- Anda Membutuhkan untuk Sambal.
- Anda perlu 6 buah untuk cabai keriting merah.
- Siapkan 6 buah untuk cabai rawit merah.
- Anda perlu 1 buah untuk tomat besar.
- Siapkan 2 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 1 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk garam.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk penyedap.
- Anda Membutuhkan 1/2 untuk terasi abc.
- Anda Membutuhkan untuk Lalapan.
- Anda perlu 2 buah untuk mentimun.
- Anda perlu 1 mangkok untuk kemangi.
Resep Ayam Geprek Crispy - Ayam mungkin jadi salah satu lauk atau bahan masakan yang paling sering Kamu nikmati. Dengan berbagai pilihan olahan yang lezat dan menarik, tampaknya Kamu tak akan pernah bosan. Tapi jika pengolahan ayam hanya dibuat jadi itu-itu saja, yakin nih Kamu nggak. Resep Ayam Geprek Istimewa Beserta Bumbu Spesial dan Rahasia Cara Membuat Sambal Ayam Geprak yang Bikin Ketagihan.
Step by step Ayam geprek rumahan+Tips
- Buat ayam dulu: haluskan dan campur bumbu marinasi,lalu marinasi ayam minimal 1 jam(aku semalaman biar super kerasa).
- Campurkan tepung terigu,tepung bumbu,soda kue,garam,dan merica..
- Ambil 6 sampai 8 sdm untuk buat adonan basah dengan menambahkan putih telur dan sedikit air (jangan terlalu kental).
- Penepungan : Masukkan ayam ke dalam adonan kering lalu ke adonan basah dan terakhir ke adonan kering.Lalu kibas-kibaskan..
- Panaskan minyak,kalau sudah panas masukkan tepung maizena ke dalam minyak panas.Goreng ayam sampai golden brown.
- Tips ayam :.
- Menggoreng ayamnya setelah ditepungi harus langsung digoreng jangan dikumpulkan dulu nanti menggumpal..
- Sambal : cuci bahan sambal dan potong-potong,lalu goreng cabai rawit,cabai keriting,tomat,bawang putih,dan bawang merah..
- Setelah setengah matang bisa dimasukkan terasi dan goreng sampai matang..
- Haluskan semua bahan sambal dicobek dan jika sudah halus tambahkan penyedap dan garam,goreng sekali lagi sampai dirasa cukup matang.Ini bisa memperpanjang umur sambal.
- Cuci kemangi,kupas mentimun,potong-potong...dan siap di sajikan.
- .
- Silahkan di recook😊.
Ayam geprek adalah salah satu variasi resep masakan ayam goreng tepung yang dimemarkan dan disajikan bersama sambal bawang. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia setelah adanya Ayam Penyet beberapa waktu lalu. Terbuat dari ayam yang digoreng dengan tepung crispy kemudian di geprek dengan sambal. PagesBusinessesTravel and transportTravel companyTour agentFood tour agencyResto Rumahan Ayam Geprek Level Pedas. Mendengar ayam geprek mudah sudah tidak asing bagi sebagian besar masyarakat Indonesia.